Диета Натмана - это экспресс-метод похудения, который длится всего 4 дня. В течение этих нескольких дней строгая программа питания разрешает употреблять только нежирные белки, зеленые овощи и фрукты с низким содержанием сахара. Эта диета обещает похудеть на 4 кг за 4 дня. За этим должна последовать неделя стабилизации низкокалорийного рациона.
Особенности диеты Натмана :
- также называется диетой стюардессы ;
- радикальная диета, обещающая резкое похудание ;
- на основе низкокалорийной и высокобелковой диеты ;
- максимальная рекомендуемая продолжительность - 4 дня.
Диета Натмана: основные принципы
Диета Натмана, также известная как диета «стюардессы», представляет собой очень короткую диету (4 дня). Это очень короткое время соответствовало бы продолжительности остановок для стюардесс, которые воспользовались возвращением на сушу, чтобы исключить излишки из своего рациона во время полетов.
Как работает диета Натмана?
Диета Натмана обещает сбросить 4 кг за 4 дня. Она основана на потреблении мяса и овощей в рамках концепции низкокалорийных (низкокалорийных) и высокобелковых блюд. Таким образом, снижение содержания жиров (жиров) и углеводов (сахаров) является двумя столпами этой диеты.
Некоторые так называемые продукты «по желанию» позволяют не чувствовать голода. Основатели этой диеты советуют принимать витаминные и минеральные добавки, даже если риск дефицита практически равен нулю из-за очень короткого периода диеты. Очень важно неукоснительно соблюдать эту диету, чтобы добиться результатов: никаких отклонений не допускается. Также необходимо соблюдать определенные правила, такие как :
- избегайте перекусов между приемами пищи ;
- избегайте сладких напитков ;
- откажитесь от алкогольных напитков или избегайте приправ на масляной основе, а также блюд в соусах.
Как диета Натмана помогает похудеть?
Во время белковой диеты организм будет использовать запасы жира и сахара, которых больше нет в ежедневном рационе. Это то, что в первую очередь приведет к снижению веса. Кроме того, поскольку эта диета богата белком, она предотвращает таяние мышц.
Наконец, тот факт, что вы не употребляете соли или потребляете ее в небольшом количестве, позволит «избавиться» от части воды, которая находится в тканях. По словам автора, эта диета проста, очень быстра, эффективна и особенно подходит людям с небольшим лишним весом. Все низкокалорийные диеты основаны на принципе ограничения ежедневного потребления энергии от 1000 до 1600 ккал в день или меньше.
Как долго длится диета?
Диета Натмана длится 4 дня, выходить за ее рамки не рекомендуется из-за очень ограничительного характера этой диеты. Однако существуют некоторые вариации: 8-дневная диета Натмана, недельная диета Натмана и т. Д.
Примечание
Настоятельно не рекомендуется продлевать диету на эти слишком большие промежутки времени. После 4 дней чистой диеты рекомендуется соблюдать фазу стабилизации диеты Натмана в течение 7-8 дней.
Разрешенные и запрещенные продукты в диете Натмана
Диетическая программа и меню для соблюдения диеты Натмана
Вот типичное однодневное меню диеты Натмана :
Фаза стабилизации диеты Натмана
После этих 4 дней диеты рекомендуется 7-дневное низкокалорийное меню (фаза стабилизации). Затем необходимо выбрать диету, содержащую 1200, 1500 или 1800 ккал в день.
Женщинам рекомендуется придерживаться диеты на 1200 ккал, а затем диеты на 1500 ккал. Мужчинам рекомендуется начинать с диеты в 1500 ккал, а если присутствует чувство голода, увеличивать ее до 1800 ккал.
* Настоятельно рекомендуется принимать витаминные и минеральные добавки, чтобы избежать дефицита в течение всего срока действия диеты.
Преимущества и недостатки диеты Натмана
Плюсы диеты Натмана
Диета Натмана имеет такие положительные стороны, как :
- насыщение обеспечивается за счет потребления белка ;
- овощи по желанию, чтобы избежать чувства разочарования ;
- очень короткий период ;
- быстрая потеря веса.
Недостатки диеты Натмана
Диета Натмана также имеет свои недостатки, о которых важно знать перед началом этой программы :
- может привести к перееданию и периодам сильного голода ;
- отклонения не допускаются ;
- в программе питания нет альтернативы ;
- много запрещенных продуктов ;
- трудно следовать и придерживаться ;
- никакого понятия удовольствия ;
- однообразный ;
- несовместимо с активной общественной жизнью.
Рекомендации и меры предосторожности, которые необходимо соблюдать
Диета Натмана: каковы риски?
Автор упоминает некоторые риски, связанные с диетой Натмана: расстройства пищеварения и кишечного тракта, усталость и т. Д.
Эта диета представляет риск и не рекомендуется, особенно для следующих людей :
- дети ;
- пожилые люди ;
- беременные женщины ;
- диабетики ;
- люди с желудочно-кишечными расстройствами.
Кроме того, этот тип низкокалорийной диеты (особенно очень строгие 4 дня) не содержит достаточного количества калорий для достижения рекомендуемой нормы потребления витаминов и минералов. Американский колледж спортивной медицины утверждает, что женщины должны потреблять не менее 1200 калорий в день, а мужчины должны потреблять не менее 1800 калорий в день, чтобы удовлетворить жизненно важные потребности организма.
Кроме того, диета, содержащая менее 1600 ккал в день, по-видимому, не позволяет достичь рекомендуемой нормы потребления питательных веществ, в основном витаминов С, Е, кальция и магния. Кроме того, этот тип диеты ограничивает потребление большого количества здоровой пищи, содержащей много питательных веществ. Люди, соблюдающие диету с очень высоким содержанием белка, подвергаются большему риску дефицита витаминов группы В, которые в основном содержатся в зерновых продуктах, которых в этой диете мало.
Наконец, в краткосрочной перспективе (4 дня) эта диета не может привести к каким-либо серьезным нарушениям питания. С другой стороны, если вы будете соблюдать ее более 4 дней, это может привести к дефициту пищи. Поэтому вы должны соблюдать ее очень пунктуально и в течение предложенного периода. Этот метод также не рекомендуется людям, страдающим ожирением, поскольку он неэффективен в долгосрочной перспективе. После этих 4 дней интенсивного питания возможно быстрое восстановление веса. Остерегайтесь эффекта йо-йо, которого лучше избегать любой ценой после диеты.
Это диета для вас?
Вообще говоря, этот тип диеты не рекомендуется для здоровья. Это связано с тем, что белковые диеты (например, то, что предлагает диета Натмана) в прошлом были предметом многочисленных научных исследований. Известно, что высокое потребление белка (1,1 г / кг веса) способствует снижению веса и жира. С другой стороны, это изменение веса было бы скорее связано с потерей воды в организме (мочегонное действие), чем с потерей жировой массы.
Действительно, когда потребление белка очень высокое, потребление углеводов довольно низкое. Таким образом, организм использует свои низкие запасы сахара (гликогена) для поддержания стабильного уровня сахара в крови (уровня сахара в крови). Однако в гликогене содержится 3 г воды на каждый грамм глюкозы, поэтому вес может быстро снизиться. Белок также используется в качестве источника энергии, когда запасы гликогена истощаются, но он также связан с водой в организме (3 г воды на 1 г белка).
В результате вес, указанный на шкале, будет ниже, но вы также обезвожитесь и не потеряете или потеряете очень мало жировой массы. Кроме того, тот факт, что белковая и гипербелковая диеты соблюдаются в течение очень короткого периода времени, никоим образом не способствует изменению долгосрочных привычек, чтобы это похудание было действительно эффективным.
Совместима ли эта диета со спортом?
По словам автора этой диеты, лучше ограничить или даже прекратить любую физическую активность в течение 4 дней диеты. С другой стороны, после прекращения диеты Натмана занятия можно будет возобновить в обычном режиме.
Как не набрать лишний вес?
Диета Натмана была бы слишком короткой, чтобы вызвать риск восстановления веса (эффект йо-йо), но при условии, что вы впоследствии не вернетесь к вредным привычкам.
Чтобы избежать набора веса, метод Натмана дает свои практические советы :
Несколько цифр, чтобы сделать еще один шаг вперед
Научные исследования ясно показывают, что дефицит калорий является ориентиром для похудения. Проще говоря, похудеть - это нормально, если вы потребляете меньше калорий, чем тратите за день.
Однако, как и в случае со всеми низкокалорийными диетами, этот тип низкокалорийной диеты снижает основной обмен веществ (энергию, расходуемую организмом в состоянии покоя). Как следствие, восстановление веса практически неизбежно в конце диеты.
Диеты с очень низким содержанием калорий оказались не лучше, чем обычные диеты для долгосрочной потери веса. Шесть исследований, сравнивающих диеты с очень низким содержанием калорий и обычные низкокалорийные диеты, пришли к выводу, что кратковременная потеря веса была больше при диетах с очень низким содержанием калорий (16,1% против 9,7% от исходного веса)., но не было никакой разницы в потере веса в течение длительного времени. долгосрочная (6,3 против 5,0%).
Мнение нашего зарегистрированного диетолога о диете Натмана
Диета Натмана, на мой взгляд, слишком радикальна и не способствует изменению привычек питания и поведения в долгосрочной перспективе. Эти 4-дневные диеты кажутся неэффективными, поскольку восстановление потерянного веса (в основном за счет воды) неизбежно. Кроме того, диета, направленная на исключение определенных групп продуктов, имеющих первостепенное значение (фрукты, жиры, злаки), не является хорошим вариантом, если мы хотим похудеть здоровым и устойчивым образом.
