Сегодня праздник у мужчин, а значит-выходной. Приготовила на завтрак очень вкусные, нежные, то ли блины, то ли омлет? Как назвать не знаю, но точно завтрак понравился мужу.
Итак, нам нужны: 4-5 яиц, 1 стакан молока, 1 стакан муки, соль, перец по вкусу, 1 шт помидоры и зелёный лук (у меня замороженный).
Вместе все надо перемешать, к ним добавить мелко нарезанные помидоры и лук. И ещё раз перемешать.
И начинаем жарить как блины с двух сторон, переворачивая, у меня один половник.
Чуть даём остыть, буквально 1-2 минуты, и складываем пополам. На одну половинку выкладываю натёртый сыр и вкусный завтрак для любимых мужчин (для мужа и сына) готов.
А как вы поздравляете своих мужчин с праздником? Делитесь советами, буду рада послушать.
Ещё раз всех с праздником -23 февраля, с Днём защитника Отечества!
