Найти тему
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Лёгкие блюда – яркие вкусы. Лучшие рецепты ЗАКУСОК (20)

Сырные шарики с черносливом. Рулет из лаваша с печенью и яйцами. Шампиньоны с грецкими орехами. Рулет из скумбрии с рисом и сыром. Бутербродное сало с чесноком и чили.

Рулет из лаваша с куриной печенью, яйцами и сыром – аппетитная закуска из тонкого лаваша с нежной начинкой из отварной печени. Свежая зелень прекрасно дополняет начинку и делает закуску яркой. Очень удачное сочетание продуктов.

печень куриная, лаваш, листья салата, яйца, сыр сулугуни, лук зелёный, кетчуп, базилик, чабер, соль
печень куриная, лаваш, листья салата, яйца, сыр сулугуни, лук зелёный, кетчуп, базилик, чабер, соль

Шампиньоны, жаренные с грецкими орехами, – блюдо грузинской кухни, которое отличается обилием ярких вкусов. Аппетитный аромат чеснока и хмели-сунели, остринка красного перца делают грибочки бесподобно вкусными. Ароматные обжаренные орехи отлично дополняют грибы.

шампиньоны, орех грецкий, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, уксус винный, хмели-сунели, кориандр, перец красный молотый
шампиньоны, орех грецкий, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, уксус винный, хмели-сунели, кориандр, перец красный молотый

Запечённый рулет из скумбрии с рисом и сыром – несложное в приготовлении, но оригинальное рыбное блюдо. Скумбрия получается сочной и нежной. Начинка из сыра и отварного риса делает запечённую рыбу интереснее и сытнее.

скумбрия, рис, сыр твёрдый, яйца, соус соевый, масло растительное, соль
скумбрия, рис, сыр твёрдый, яйца, соус соевый, масло растительное, соль

Из солёного сала можно приготовить отличную бутербродную намазку. Бутербродное сало с чесноком и перцем чили – в меру острая закуска с ярким ароматом, возбуждающим аппетит. Бутерброд с такой намазкой прекрасно подойдёт не только к первым блюдам, но и в качестве холодной закуски на праздничный стол.

сало, чеснок, зелень петрушки, соль
сало, чеснок, зелень петрушки, соль

Сырные шарики с черносливом и орехами. Два вида сыра (твёрдый и сливочный), кисло-сладкие кусочки чернослива и хрустящая ореховая крошка – все ингредиенты отлично гармонируют и дополняют друг друга.

чернослив без косточек, сыр твёрдый, сыр сливочный, орех грецкий, соль, перец чёрный молотый
чернослив без косточек, сыр твёрдый, сыр сливочный, орех грецкий, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты закусок”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Какой же праздник без них! Лучшие рецепты ЗАКУСОК (19)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#домашняя кухня

#полезные советы

Еда
6,93 млн интересуются