Стоит ли торопиться с посевом семян? У многих складывается ощущение, что чем раньше посадишь, тем раньше будет урожай. Тут есть и доля правды и куча ложных заблуждений.
Для каждого овоща определены сроки вегетации и высадки готовой рассады в грунт
Даже огородник с небольшим опытом может с этим справиться и посчитать сроки посева, глядя на обратную сторону пакетика.
Для томатов и перцев этот срок составляет 50-60 дней. За этот срок рассада достигает такого размера, когда ее можно высаживать в теплицу или открытый грунт.
Для Среднего Урала обычные сроки высадки рассады - это 20е числа мая, когда минует угроза заморозков. Значит сеять нужно в середине марта. Я учитываю, что перцы обычно развиваются помедленнее томатов и поэтому сею их немного пораньше, на 1-2 недели.
Чем раньше посеешь, тем раньше будет урожай?
Это заблуждение. Когда корни заполнять всю емкость, в которой развивается сеянец, растение получает сигнал, дальше развиваться некуда, пора цвести. И растение зацветает прямо на подоконнике. Если для томатов - это не критично, то перец в этом случае даст меньше плодов, чем заложено в него генетически.
Обычно мы сеем семена и выращиваем рассаду в 0,5 л стаканчиках, Такого объема грунта как раз хватает на два месяца до высадки в грунт.
Еще подмечено, что если рассада не переросла на момент высадки в грунт, то она лучше приживается и быстрее трогается в рост после высадки, меньше болеет и быстрее адаптируется к новым условиям.
Некоторые специально дают томатам перерастать в рассаде, а потом высаживают растения лежа, с учетом на то, что будет больше корней на боковых ветвях.
Для наших условий достаточно того объема корней, который нарастет без заделывания части растения в грунт. Зачем мучать и себя и растение.
Одно дело, когда вы живете рядом с огородом, а другое дело, когда рассада выращивается в условиях городской квартиры. Ее и перевозить легче и удобнее.
Что будем сеять в марте?
По традиции дачный сезон я начинаю с посева сельдерея, лука порея, лука из семян, перцев и баклажанов.
Сельдерей я выращиваю черешковый и листовой. Листовой вырастает всегда, а черешковый порой капризничает и получается не всегда. Но я всегда даю ему шанс. Сажаю немного, в основном для свекрови, очень она его любит.
Лук порей получается всегда. Всходит дружно и до самой высадки в грунт я с ним ничего не делаю, занимает небольшую плошку и не напрягает никогда. Максимум, что я с ним делаю - это стригу перо, если вдруг заваливается.
Очень понравился в прошлом году лук Мамонт, очень толстенький получился, выкапывали лопатой.
Баклажаны в моем огороде растут только в теплице, несколько раз пробовала выращивать в открытом грунте, получается ерунда. Плодов практически не завязывается. Пробовала разные сорта и гибриды, отличный урожай получается только в защищенной грунте. В теплице всегда найду место для "синеньких". Так называла их мама и лечо их них получалось очень вкусным.
Этим летом обязательно дам вам рецепт бесподобно вкусного леча с баклажанами, которое готовит моя свекровь. Я готова умять его и ин с кем не поделиться, оооочень вкусно!
Пока что я не нашла беспроигрышный сорт или гибрид баклажанов. Сажаю по паре кустиков каждого и смотрю какой лучше себя покажет. Нравится гибрид Для барбеню и Эпик. Грибное удовольствие оказался обычным, никакого грибного вкуса мы в нем не почувствовали.
Взяла в этом году на пробу баклажан Алмаз.
Лук из семян - это у меня уже в порядке вещей. Но вот незадача - в магазинах семена очень сложно найти и каждый раз я сею новый.
Всегда хвалила лук Седека Байрам, Сенатор. В прошлом году сеяла лук Классика, не понравился как хранился. Весь верхний слой подсох, хотя условия были хорошими.
В этом году буду пробовать лук Скороспелка. Он хранится будет не очень, съедим в первую очередь. Лук Дед и Поиск 012 подходит для длительного хранения.
Лук из семян, который за сезон вырастает до крупной луковицы существует))) Хотя многие до сих пор не верят. Сею на рассаду тоже в большие крышки из-под торта и уделяю совсем немного времени, периодически подрезая перо, чтобы не заваливался и формировалась корневая система.
Он не доставляет мне никаких хлопот и его вкус я люблю больше, чем лука, выращенного из севка. Но выращиваю и тот, и другой. Лука мы едим много и почти до лета используем только свой лук.
Ну и на сладенькое - это перцы. Семян перца у меня много. Все эти сорта я выращивала в прошлые годы и они мне очень понравились.
Больше всего я люблю перцы Сибирского сада. Они всегда получаются лучше всех. У меня уже есть свои семена перца Мамонтенок, Биф сибиряк, Щеголь. В этом году буду оставлять и семена с других сортов.
Перец Аджика обладает средней жгучестью по мнению моего мужа. Очень урожайный. Куст буквально увешан плодами. И в аджику, и в любые другие блюда отлично подходит.
Перцы всегда сею сразу в отдельные стаканчики, пересадку они не очень любят, замедляются в росте и отстают от тех, что растут без пересадок.
Вот такой наборчик семян у меня в этом году. Перцев я выращиваю 30 корней. Как выращиваю и как буду сеять в этом году, расскажу в марте.
Когда сеять?
Я придерживаюсь мнения, что на растущую луну семена быстрее всходят и лучше растут, поэтому уже много лет выбираю лунный календарь Мир космоса и там смотрю благоприятные дни. В этом году это будет 13-14 марта.
Сеять буду в грунт Волшебная грядка, который мне несколько лет назад посоветовала подписчица, с тех пор я не изменяю ему, очень нравится, все растет на ура.
Семена сею без размачивания, прямо сухими в грунт, всегда все всходит без проблем, а если что-то не всходит, значит семена слабые, с ними нам не по пути.
Выращиваю свои овощи всегда без заморочек и лишней возни. Рассаду ничем никогда не подкармливаю, в грунте достаточно питательных веществ на 2 месяца. В грунт добавляю природный цеолит для лучшей аэрации и сохранения влаги в почве. Поливать приходится реже. Проверено.
Всем желаю богатых урожаев и отличного старта. Признавайтесь, что-то уже посеяли?
