Всем привет! Сегодня шестой день недели, а это значит, что на канале Beer&Travel выходит очередной выпуск рубрики Имперская суббота. Здесь мы будем дегустировать имперские стауты, портеры, барливайны и другие мощные напитки. На этот раз мы будем дегустировать тройной мутняк от большой деревни. Будет интересно. Погнали!
Hard Drum - это тройной NEIPA от пивоварни Big Village, сваренный при использовании хмелей Galaxy, Mosaic, Incognito, Citra Lupomax. Набор шишек довольно оптимистичный.
Этикетка продолжает музыкальную серию "Большой деревни", что определенно порадует коллекционеров. Пиво довольно свежее, оно досталось автору канала всего через 2 с небольшим недели после розлива. Вскрываем жестянку!
Hard Drum. DHH Triple New England IPA, abv. 10%, энс 22%, стоимость 370 рублей за 0,5 в сети 50 кранов. Произведено: Big Village (Краснодар). При изготовлении использовался хмеля Galaxy, Mosaic, Incognito, Citra Lupomax. Дата розлива: 05.02.2024 (за 2,5 недели до дегустации).
Визуал неплохой, напоминает апельсиновый сок. Аромат тут от хмеля Mosaic: ягодный с нотками кокоса и тропиков. Во вкусе преобладает хмель Galaxy во всей красе: маракуйя как она есть с толикой манго и цитрусовых. При этом вкус мягкий, скорее сухой, без излишней сладости, в меру сочный. Послевкусие сухое, обволакивающие и почти без горечи. Тело плотное, алко почти не ощущается. Про такой трипл говорят: это база! Тут нет особых изысков, но довольно вкусно и позитивные эмоции дарит.
Моя оценка: 4 соло Трэвиса Баркера из 5.
Всем спасибо за внимание, за то, что поддерживаете автора лайками, репостами в чаты и позитивным настроением! А вы пробовали этот крепкий пивас? Рассказывайте о своих впечатлениях в комментариях.