Почему так полезны проросшие зёрна?
В момент прорастания внутри зёрен увеличивается уровень витаминов, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Среди них, к примеру, витамины группы В, ретинол, токоферол, ниацин, цинк, железо, фосфор, селен, калий и магний. А ферменты, которые содержатся в проростках, помогают нам все это усваивать и дополнительно работают уже внутри нашего организма, экономя его ресурсы.
Употребление зёрен даёт удивительные результаты:
- укрепляется иммунитет;
- нормализуется работа ЖКТ;
- восстанавливается кислотно-щелочной баланс;
- из организма выводятся шлаки;
- замедляются процессы старения;
- нормализуются показатели витаминов и минералов;
- улучшается самочувствие и настроение;
- усиливается острота зрения;
- лучше растут волосы;
- укрепляются зубы, прекращается кариес зубов;
- появляется почти полная невосприимчивость к простудным заболеваниям;
- улучшается состояние здоровья при таких заболеваниях, как туберкулёз, воспаление лёгких, экзема, язва желудка. Явное улучшение здоровья обычно наступает через 1-2 недели.
Проросшую пшеницу можно употреблять людям любого возраста. Солод лучше употреблять в утренние часы или после обеда. Рекомендованная доза: 50-100г. в сутки на 1человека в течение 1-2 недель.
Как самостоятельно прорастить пшеницу?
Для этого нужно взять зерно, положить его в посуду, залить доверху водой (не выше 25 градусов С) и поставить в тёплое место). Посуда, в которую помещено зерно, не должна быть глубокой. Её надо накрыть тканью или бумажной салфеткой. Через сутки появляются ростки длиной 1мм. Проросшее зерно промывается ещё раз, и готово к употреблению.
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые публикации!