Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Большая деревня - нечастый гость в моём городе, потому, как только появилась в продаже их новая DIPA Bigfoot Crossing - я взял её не раздумывая. И, скажу заранее - каждый потраченный деревянный тугрик окупился до самой последней копеечки!
Тапок пишет:
Светлый, прозрачный, сухой и горький Дабл АйПиЭй в стиле западного побережья охмелённый Galaxy/Mosaic/Simcoe.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 8%/18%.
IBU - 80.
Стиль - DIPA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 340 тугриков в разливайке.
Состав - вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Хмель - Galaxy, Mosaic, Simcoe.
Дата розлива - 06.02.2024.
Производитель - ООО "Биг Вилледж". г. Краснодар. Россия.
Дегустация:
Чуть мутноватый оранжевый цвет, небольшая, но стойкая пенка, карбо чуть выше среднего. В аромате котяты на первом месте, сильный цитрус, далёкая хвоя, по мере нагрева очень и очень приятно проявляется ненавязчивый аромат дрожжей. Вкус сухой - хвойно - землистый, грейпфрутовоцедровый, да и другие цитрусовые не стоят на месте)). Плотно, алкашка не заметна. В послевкусии снова сухость, вяжущая горькая трава на языке и в горле, сильная горечь хмеля.
Вердикт:
Вот это ВЕЩЬ!!! Всё, что я люблю в двойной ипушке в полном объёме. Деревня молодцы. Хмели радуют. Пиво - топчик!!!
Оценка 10/10.
