Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
Смешайте апельсиновый сок и цедру, мед, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Замаринуйте свинину в этой смеси в течение 2 часов.
Выложите мясо на противень и запекайте в течение 30-40 минут, переворачивая куски через 15 минут. ------- Обязательно следите за температурой и временем приготовления, так как они могут варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки. ------- Интересный факт. Свинина является отличным источником белка, который необходим для строения и регенерации тканей. Она также содержит разнообразные аминокислоты, важные для нормального функционирования организма.