На рынках продолжает увеличиваться стоимость сырья для производства шоколада.
22 февраля. /MEDIA-TALK/.В четверг, 22 февраля, стало известно, что мировые цены на какао-бобы в этом месяце достигли шести тысяч долларов за тонну. Таким образом, с начала 2024-го сырье для производства шоколада подорожало в 1,5 раза, с 2022-го его стоимость выросла на 130%, сообщили «Известия».
По данным издания, показатели могут быть связаны с погодными условиями: так, в Западной Африке из-за сухости и жары наблюдается неурожай, в том числе какао.
Один из экспертов рынка рассказал газете, что цены на какао могут продолжить расти, в том числе из-за ситуации с блокадой Красного моря.
Напомним, в начале месяца сообщалось, что в России в ближайшее время шоколад может подорожать на 30%. Причиной специалисты назвали рекордный рост цен на какао-бобы за последние 47 лет.