Всем привет! В последнее время в силу объективных причин крупные сети редко балуют любителей пенного импортными новинками, поэтому автор канала держит нос по ветру и старается знакомить публику со всем, что появляется на прилавках. Не стало исключением и пиво под названием Kristoffel Blonde, которое стало доступно в сети Дикси на этой неделе.
Выглядит Кристофель очень солидно, напоминая о своем бельгийском происхождении, но есть нюанс. Это пиво было изготовлено на печально известной пивоварне Мартенс.
Пивоварня Martens была основана 250 лет назад и все это время является семейным предприятием. Восемь поколений семьи Мартенс разрабатывали и воплощали планы по усовершенствованию компании, основываясь на семейных ценностях и традициях. Сегодня у руля компании стоят Ян и Фонс Мартен, представляющие восьмое поколение. С момента их прихода к правлению продажи производимой продукции возросли в 10 раз. Пивоваренный завод производит более 3 млн гектолитров пива в год. Martens стали одним из самых крупных производителей на международном рынке по сбыту пива. Большинство реализуемой продукции — это собственные бренды компании. Также семья Мартенс сотрудничает со многими компаниями.
Martens может придумывать впечатляющую родословную, которая ведет своё начало хоть от Папы Римского Пия Второго, хоть от Императора Карла Великого, но это не изменит того факта, что вся их продукция весьма посредственная.
Но как мы знаем, бывают исключения из правил. Кристоффель - это флагманский бренд Мартенса, поэтому перед дегустацией у меня сохранялась надежда на то, что в бутылке будет что-то годное.
Kristoffel Blond — бельгийский светлый фильтрованный эль верхового типа брожения, который был изготовлен с применением ячменя, кукурузной муки, сахара и специально подобранного ароматного хмеля.
Коллекционеров пивных крышек определенно порадует фирменная пробка.
В составе помимо традиционных для бельгийцев сахара и несоложенки, нашлось место и для пряностей. Звучит вдвойне любопытно. Приступаем к дегустации:
Kristoffel Blonde. Бельгийский блонд, abv. 6%, энс 14,6%, уровень горечи 21 ibu, стоимость 140 рублей за 0,33. Состав: вода, ячменный солод, кукурзная крупа, сахар, хмель, пряности (порошок цедры апельсина, кардамон). Произведено: Мартенс (Бохолт, Бельгия). Дата розлива: 20.11.2023 (за 3 месяца до дегустации).
Визуал в бокале хороший: прозрачное, золотистое пиво с мощной пенной шапкой "облачком. Аромат приятный, грушевый, прям очень хорошо. Во вкусе вяленная груша, переплетается со спелой. Послевкусие терпкое, грубоватое. Баланс вкуса соблюден и при этом профиль ну очень похож на Leffe Blonde. А вот тело не назвать плотным, но и совсем жидким тоже. При этом напиток не воздушный и освежающий, а просто чуть более легкий. В принципе неплохо, такая облегченная версия Leffe. Стоит ли его покупать? На мой взгляд, лучше купить Abbe Blond, он будет намного дешевле и не сильно проигрывать по вкусу. Или доплатить за оригинальный Leffe Blonde.
Моя оценка: 4 усатых монахов из 5.
Всем спасибо за внимание, за то, что поддерживаете автора лайками, репостами в чаты и позитивным настроением! А вы пробовали этот бельгийский нектар? Рассказывайте о своих впечатлениях в комментариях.