Вкусное искусство, доступное каждому. Лучшие рецепты для начинающих №24-08

Гречка с грибами, курицей и сливками. Филе индейки с луком в сметанно-горчичном соусе. Куриные окорочка в медово-соевом соусе. Рис с фасолью в томатном соусе. Кускус с пекинской капустой, горошком и яйцами.

Филе индейки, тушенное с луком в сметанно-горчичном соусе. Пропитываясь во время тушения соусом из сметаны с зернистой горчицей, луком и чесноком, мясо птицы получается сочным, нежным и ароматным.

филе индейки, лук репчатый, чеснок, сметана, горчица, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

Куриные окорочка, запечённые в медово-соевом соусе, в рукаве. Куриное мясо в рукаве получается мягким и очень вкусным. Соус из мёда, соевого соуса и душистых пряностей придаёт курице не только яркий вкус и аромат, но и красивую румяную корочку.

куриные окорочка, соус соевый, мёд, соль, паприка молотая, лавровый лист, карри, чеснок сушёный молотый

Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде). Сделать рис вкусным не составит труда, если воспользоваться этим простым рецептом. Необычный рис с консервированной фасолью подойдёт и на гарнир, и как самостоятельное блюдо. Для более насыщенного вкуса добавляется лук, чеснок, молотая паприка и сушёный базилик.

рис, фасоль консервированная, соус томатный, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, масло растительное, базилик, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый

Кускус с пекинской капустой, зелёным горошком и варёными яйцами (на сковороде).Если сочетание горошка и каши ещё знакомо, то с жареной капустой и яйцами – довольно необычно. Но здесь всё на своих местах – ни отнять, ни добавить. Удобно готовить это блюдо в сковороде.

кускус, капуста пекинская, горошек зеленый замороженный, яйца, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Гречка с грибами, курицей и сливками (на сковороде). Чтобы каша получилась особенно вкусной, мы не будем отдельно готовить подливку: кусочки куриного филе, шампиньоны и морковь готовятся вместе с гречневой крупой на сковороде. Крупа впитывает соки овощей, грибов и куриного мяса, насыщается ароматами сливок и пряностей, и остаётся при этом рассыпчатой.

крупа гречневая, куриное филе, шампиньоны, морковь, сливки, соль, приправа для курицы, масло растительное, зелень укропа

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Необычные, интересные, несложные. Лучшие рецепты для начинающих №24-07". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы