Решение вести блог возникло в первую очередь из-за того, что весной 2023 года на нашем рынке появились новые напитков, о которых вчера никто и не знал и подумали, что многим будет будет интересно узнать экспертную оценку этих продуктов и мы совместно с нашими коллегами провели уже 10 слепых дегустаций где попробовали, то что называют - товары массового спроса. Это очень серьезная работа, которая заинтересовала как минимум коллег по цеху. Блог Рейтинг ругали (больше), хвалили (незаслуженно реже ☺), он стал заметным и в то же время остался мало кому известным проектом, но нашу жизнь точно поменял ☺. Когда ты вне коммерческих интересов, то даже при минимальном любопытстве можно стать весьма информированным человеком и речь здесь не про коммерческие секреты, а понимание, что в целом происходит, какие тренды, события меняют коммерческие планы и стратегии компаний. Почему между двух огней? Так для широкого круга потребителей мы не смогли пока стать доверенным источником. Интересные материалы