Найти в Дзене
Рецепты

Куриная грудка по-французски

📖 Ингредиенты: - Куриная грудка - 300 г.  - Помидор - 1 шт.  - Греческий йогурт (сметана) - 50 г.  - Чеснок - 1 зубчик  - Сыр - 50 г.  - Горчица - 1 ч. л.  - Специи, соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Грудку, промыть, просушить, нарезать на средней толщины пластины. Обвалять в специях, добавить горчицу, равномерно распределить по мясу. 2. Обжарить мясо на хорошо разогретой сковородке по 2 минуты с каждой стороны. 3. Пока мясо обжаривается, нарезать помидор на пластины.  4. Для соуса смешать натёртый сыр, йогурт, чеснок. 5. Как только мясо обжарилось, уменьшить огонь, выложить на мясо помидор и сверху распределить соус. Накрыть крышкой и готовить ещё минут 5. #грудка #горячееблюдо 

📖 Ингредиенты:

- Куриная грудка - 300 г. 

- Помидор - 1 шт. 

- Греческий йогурт (сметана) - 50 г. 

- Чеснок - 1 зубчик 

- Сыр - 50 г. 

- Горчица - 1 ч. л. 

- Специи, соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Грудку, промыть, просушить, нарезать на средней толщины пластины. Обвалять в специях, добавить горчицу, равномерно распределить по мясу.

2. Обжарить мясо на хорошо разогретой сковородке по 2 минуты с каждой стороны.

3. Пока мясо обжаривается, нарезать помидор на пластины. 

4. Для соуса смешать натёртый сыр, йогурт, чеснок.

5. Как только мясо обжарилось, уменьшить огонь, выложить на мясо помидор и сверху распределить соус. Накрыть крышкой и готовить ещё минут 5.

#грудка #горячееблюдо