А в «Пятерочке» скидки на выдержанное игристое Chateau Tamagne Резерв Экстра Брют 2020 года! Доступно по цене 570 рублей – это очень хорошо для выдержанного игристого, сделанного по классической технологии шампанизации со вторичным брожением в бутылке и выдержкой на осадке не менее 9 месяцев.
Произведенное на юге России, в Краснодарском крае, вино Chateau Tamagne является ярким представителем местных вин, объединяющих богатую историю региона и современные технологии виноделия. Изготовлено из сортов Шардоне, Рислинг Рейнский, Пино Белый.
Не успела я пару раз крутануть мюзле, как пробка резко подалась вверх, готовая вылететь. Хорошо, что я приучила себя открывать игристое, не снимая с пробки мюзле и страхуя пробку большим пальцем – это спасло бутылку от выплескивания. Легкий пшик – и она оказалась в моем кулаке.
Одного взгляда на пробку было достаточно, чтобы понять причину произошедшего. Вы только посмотрите на этот огрызок пробковой ножки! При этом, несмотря на брак пробки, вино оказалось неиспорченным, свежим, с интенсивной до колючести газацией.
Цвет у вина оказался насыщенный, желтый. Перляж интенсивный и мелкий.
Ароматный профиль достаточно многогранен: оттенки зеленых яблок, цитрусовых, белых цветов с нюансами миндаля, сливок и тонкими нотами булочки бриошь, которые развились в вине благодаря длительному контакту с осадком.
Вино отличается сухостью, что подчеркивается пометкой на этикетке "Экстра Брют". Оно обладает выраженной кислотностью и минимальным содержанием остаточного сахара, что придает ему особую свежесть и чистоту вкуса, в котором сливаются оттенки зеленых яблок, крыжовника, минералов и цветов.
В общем интересное по своему профилю вино, динамично развивающееся в бокале. Очень уж цветочное и парфюмированное, на мой взгляд, какое-то дамское, но это исключительно дело вкуса каждого.
Кстати, данное вино представлено и в розовом варианте. Кликайте по ссылке ниже, чтобы узнать о нем:
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы узнавать новое из винного мира.
P.S. Не забывайте о том, что все хорошо в меру. Воздерживайтесь от чрезмерного употребления алкоголя.