Удачное дрожжевое тесто на пирожки 🔥 Пирожки с яйцами и зелёным луком на дрожжевом тесте🍀

Нам понадобится:

Тесто:

Мука ~300 гр

Молоко тёплое 150 мл

Дрожжи прессован.10 гр (или сухие 4 гр.)

Сахар 1 ст.л.

Соль 0.5 ч.л

Масло сливочное 35 гр.

Начинка:

5 яиц варёных

Пучок зелен. лука 100 гр.

Соль,специи по вкусу

Для смазывания: желток,

кунжут по желанию

Вкусно!

В тёплое молоко добавляем сахар, соль, дрожжи

Перемешиваем

Добавляем муку

Перемешиваем

Получается мягкое тесто

Добавляем сливочное масло

Смазываем всё тесто

Оставляем в теплом месте на час

В это время готовим начинку

Вареные яйца и зелёный лук, соль, паприка, черный перец перемешиваем, всё по вкусу готовим

Из подошедшего теста готовим такие коробочки и оставляем под пакетом в теплом месте

Скатываем

Формируем пирожок

В середине выкладываем много начинки!

Сформировали пирожок

Хорошо защипляем на шве и выкладываем швом вниз!

Смазываем желтком с молоком, можно просто желтком

Аккуратно, с любовью к пирожкам всё делаем😉

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до приятного цвета, как на фото

Посмотрите, какие красивые со всех сторон!

А какие вкусные!

Готовьте на здоровье и радость!

Видео рецепт разместили внизу под фото!

Вкуснятина!

А сколько начинки!!! Посмотрите видео рецепт приготовления 🔥

Пишите свои комментарии! Всем добра!