Доброго времени суток. Сегодня будет обзор блюд, которые я готовила по рецептам из книги-практикума "Осознанная кулинария" нашего любимого и глубокоуважаемого Тренера Дарьи Савельевой и её соавтора Дарьи Третьяковой. Вообще книгу с рецептами я не собиралась покупать, мне хватает своих рецептов ) Думала я. НО! книга великолепна! Особенно в подарочном варианте! Формат и бумага и качество фото доставили и эстетическое наслаждение тоже. Отлично подойдёт для подарка.
Итак, что я готовила по рецептам из книги. А всего по-маленьку ) Первое, второе и десерт )
Конечно, наш популярный Тыквенный суп с креветками!
Восхитительный Венгерский гуляш
К нему Ратауй. Было два варианта подачи.
Ленивые вареники со смородиной. Порадовали так же внешним видом )
И Морковный кекс
Все блюда получились вкусные и красивые, т.е. удовлетворили мои требования ) К тому же они ожидаемо не содержат глютена и рафинированных продуктов. И ещё один бонус для таких ленивцев, как я - посчитаны КБЖУ всех рецептов )
Рецепты в книге! )