Началось это давно. Лет двадцать пять назад.
В то время, мы с мужем и старшим сыном жили в нашем первом собственном доме. Балок называется. Такое временное северное жилище. Но, как говорится, нет ничего более постоянного, чем временное. Поэтому, в перспективе своей мы о бОльшем и не мечтали. И долгое время своему балку нарадоваться не могли. Ванны у нас, правда, не было. И удобства на улице. Ага) В любую погоду. А в Сибири она, ох, как не радует. Пеленки руками стирала. Во дворе развешивала.
И вот, когда исполнилось моему, тогда еще единственному сыну, три года, подарил мне муж стиральную машинку автомат. Счастью не было предела. Я устанавливала двухчасовую программу, садилась напротив и любовалась. Мозг отказывался верить в то, что за меня кто-то делает домашнюю работу.
Еще несколько лет я переваривала счастье. Пока мы не уехали в поисках лучшей жизни. Руками я больше никогда не стирала.
Но тот момент отчетливо врезался в память. И я каждый раз улыбаюсь, вспоминая этот жизненный этап.
Что интересно, радость мою мало кто разделял. Моя коллега по работе, узнав, что муж на восьмое марта подарил мне старальную машинку, была крайне возмущена. Сказав, что она приняла бы такой подарок, как оскорбление. Но я, не смотря ни на что, продолжала радоваться)
Сейчас у нас совсем другая жизнь. Не балок девять на три. А дом 250 квадратных метров.
Но подарки мужнины продолжают удивлять окружающих, а меня радовать.
Так, недавно я получила наижеланнейший колбасный шприц. Он идеален! Не знаю, много ли колбасников на моем канале. Кто мог бы разделить со мной мою радость?)))
Но это то, о чем еще три месяца назад я даже и не думала мечтать. А все потому, что колбасу я не делала.
Моя самая первая колбаса родилась всего два месяца назад. С того самого дня мы стали просто одержимы колбасокопчением.
Если вы еще не делали колбасу, я вам с уверенностью заявляю, это проще, чем кажется. Но обалденно вкусно и увлекательно.
Если кто еще не с нами, милости просим в чат телеграма, где Олеся, его хозяйка, делится всеми тонкостями приготовления колбас. Объясняет и отвечает на вопросы. Даже самые глупые (у меня их, порой, бывает очень много)))