На прошлой неделе в Москве с размахом отметили Китайский Новый год. Несколько городских локаций были празднично украшены, и я не упустила возможность посетить их. Некоторые элементы оформления поразили меня своей красотой и масштабом. Это был незабываемый опыт, который оставил яркие впечатления.
Китайский Новый год, или Праздник весны, уже многие годы является главным и самым продолжительным событием в Китае и многих странах Восточной Азии. Неофициально часто называемый «лунный новый год», этот праздник является неотъемлемой частью лунно-солнечной системы китайского календаря, и его точная дата вычисляется на основе лунных фаз.
В день посещения мероприятия стояла приятная прохлада, которая отлично дополнялась теплой едой и горячими напитками. Разнообразие китайских кафе-палаток предлагало огромный выбор блюд. В некоторых местах наблюдалось значительное скопление людей, а возле некоторых палаток даже выстраивались небольшие очереди.
Мне посчастливилось отведать главное блюдо китайской кухни – утку по-пекински. Бесспорно, это первое, что приходит на ум при упоминании о китайской кулинарии. Это блюдо поразило меня своим несравненным вкусом. Я бы с большим удовольствием вернулась в то заведение, чтобы еще раз заказать это блюдо.
На этом мероприятии я впервые попробовала некоторые десерты. Жареное молоко - классический и часто встречаемый в ресторанах десерт, а рисовые шарики стали для меня настоящим открытием. Несмотря на то, что они не сильно сладкие на вкус, их уникальный состав из рисовой муки и измельченных орехов делает их весьма интересными. Еще одним десертом стал второй вид рисовых шариков, посыпанных кунжутом. Миндальное желе хоть и не стало абсолютно новым блюдом для меня, но его необычный вид и приятный вкус оставил хорошее впечатление.
Следующая локация была ярко украшена китайскими фонариками и символикой текущего года. В центре внимания здесь находились продажи разнообразных товаров из Китая, таких как еда, напитки, сувениры и многое другое.
На этой локации также проводились различные мастер-классы для детей, запись на которые велась заранее. Это место отлично подходит для фотографии.
Мне очень понравился этот фестиваль. Было очень интересно узнать о культуре другой страны. Особенно впечатлило возможность попробовать другую страну на вкус.
А вы уже побывали на этом фестивале?
