В 35 лет у моего мужа был явно торчащий "пивной" животик и диагноз жировой гепатоз печени. На следующий год от живота и жирового гепатоза не осталось и следа (взамен появилась я со своей нутрициологией).
Рассказываю, как мы излечили его жировой гепатоз.
Для начала разберемся в причинах развития жирового гепатоза и что это вообще такое. Жировой гепатоз печени - это такое состояние, когда в печени накапливаются клетки жира, проще говоря, это ожирение печени. И торчащий живот или тяжесть в правом подреберье - это лишь верхушка айсберга такого состояния. При нарушениях функций печени страдает детоксикация, процесс очищения организма от токсинов и других вредных веществ. Накопление токсинов ведет к развитию воспалений, хронической усталости и провоцирует огромное количество других заболеваний.
Причина ожирения печени исключительно в питании! Причина в том, что лежит на ваших тарелках. То, что на вашей тарелке, может как спровоцировать заболевание, так и излечить его.
Как мы изменили питание для таких результатов?
1. Выстроили 2-3-х разовое питание без перекусов. Такое питание по многочисленным исследованиям считается самым оптимальным для здоровья всех систем организма.
2. В каждом приеме пищи грубая клетчатка в виде цельных злаков или бобов (а в обед обычно в тарелке и цельные злаки, и бобы). К цельным злакам относятся необработанные/малообработанные крупы - гречка, пшено, амарант, овсяная крупа (именно крупа), рис бурый/красный, цельнозерновые макароны.
3. Обязательно каждый день овощи и зелень! В 1-2 приемах пищи большая порция свежего салата с акцентом на зелень/крестоцветные. Летом - это салат из свежих разнообразных овощей, а зимой в основном из корнеплодов, капустных и зелени.
4. Особый акцент на крестоцветных, особенно брокколи. В сезон ее можно есть хоть каждый день. Крестоцвтеные - это вообще номер 1 для здоровья всего ЖКТ и особенно печени, для улучшения детоксикации и восстановления клеток печени.
5. Каждый день обязательно использование специй, особенно куркумы. Куркумин обладает очень мощным противовоспалительным действием.
6. Каждый день 3-5 порций ягод и фруктов, особенно более темных оттенков - также обладают противовоспалительным свойством. Но, внимание! Фрукты именно в цельном виде, не фруктовые соки и не сухофрукты (фруктоза в изолированном виде наоборот провоцирует ожирение печени). И не съедайте все за раз, ешьте медленно, постепенно.
7. Тщательное жевание пищи!
8. Исключение жареного, трансжиров, различных чипсиков, фастфуда. Контроль потребления жирных продуктов (мяса, молочки, масел, орехов, семян...).
Конечно, этих правил мы не придерживаемся на 100% идеально, иногда бывают и кусовничества, и чипсики, и картошка фри))) Но важно на 80% придерживаться здорового раицона питания, а остальные 20%, в целом, можно позволять себе всякую запрещенку (уже через 1-2 недели здорового питания вам все это жирное, жареное, мучное уже будет невкусным, проверено). Такой подход позволяет легко сделать здоровое питание частью своей жизни, полюбить его и не воспринимать, как очередную диету.
Ниже наши результаты через пару месяцев просто от питания - печень стала нормальной и еще билирубин снизили в 3 раза! По состоянию, конечно, огромная прибавка к энергии, избавление от тяжести и вздутий)
И такой результат не единственный, питание реально исцеляет. Уже 3,5 года я являюсь практикующим нутрициологом и помогаю скорректировать питание и образ жизни индивидуально под ваш запрос. Попасть ко мне на консультацию можно, заполнив заявку - https://forms.gle/eXERsdV8gSp3uD69A
Больше о здоровье и долголетии в моем телеграмм канале - https://t.me/katenutri