Весной очень хочется поддержать свой организм витаминами. Уж очень он устал за долгую, снежную, рано темнеющую зиму.
Для этого приготовим очень лёгкий салат из 4 ингредиентов: морковь (1 большая или 2 средних), лёгкий твёрдый сыр (25-30 граммов), отварное яйцо (1 штука), сметана (или греческий йогурт) по вкусу, и приправ: сушёный (либо свежий, если есть, чеснок), соль, перец тоже по вкусу.
Для салата необходимо отварить 1 яйцо. Вот на это потребуется, конечно, минут 6. Но в расчёт мы это время не берём. Как правило, для полезного перекуса у меня всегда есть в холодильнике отварные яйца. Можете взять на заметку такой полезный лайфхак.
Морковь, сыр, яйцо натираем на мелкой тёрке. Отправляем в салатник. Все оставшиеся ингредиенты отправляем туда же и перемешиваем. Занимает это действо считанные минуты.
Вот и всё! Очень лёгкий и вкусный витаминный салатик.
Приятного аппетита!