Продолжаю знакомить вас с тем, как питается наша обычная семья. Еду готовлю домашнюю, никаких магазинных полуфабрикатов у нас не водится. Из кондитерки покупаем печенье и конфеты с приличным составом, много пеку сама. Стараемся, чтобы блюда были интересными и разнообразными.
Наше сегодняшнее меню:
- завтрак состоял из овсяной каши с кедровыми орешками и бутербродов из домашнего хлеба с соленой чавычей. Мне очень нравится, как орешки дополняют вкус молочной каши, кроме того, они дают дополнительный белок и полезные жиры.
- обедали на работе, с собой брала плов из булгура и индейки с морковкой по-корейски. Обычный рис в плове заменяю бурым или булгуром. Получается не хуже, зато полезнее.
- перекус - цикорий с молоком, к нему разогретые блинчики с мясом, вкуснотища! Еще банан и яблоко ели.
- на ужин было все готово - на первое гороховый суп с зерновыми хлебцами
на второе - макароны с котлетой, кабачковой икрой, огурцами и авокадо.
Сегодня вообще ничего на кухне не делала, только еду разогрела. Завтра планирую печь хлеб и к ужину приготовить котлеты. А дальше уже буду готовиться к отмечанию 23 февраля. Меню уже составлено, и кое-что можно подготовить заранее.
А вы будете отмечать 23 февраля? Уже решили, что будете готовить на праздник?