Найти тему

Кофе с улыбкой

Фото из Яндекса
Фото из Яндекса

Хотите? - Приходите в Москве на Краснохолмскую набережную, д. 11. Там находится маленький продуктовый магазинчик, а при входе в него микро кафе, где Армен (ему около сорока), вот уже лет 7 продает кофе на вынос.

Сразу скажу: это не мой клиент, мы почти не знакомы. Но каждый раз, гуляя по набережной, я стараюсь зайти в его малюсенькое кафе.

Как ему пришло в голову в помещении 2 на 2 метра открыть свое заведение? Там даже есть пару столиков, откидывающихся к стене и несколько стульев. Армен обязательно добавляет к своему «Кофе с улыбкой» какие-то наивкуснейшие маленькие пироженки, печенюшки или необычное мороженное.

Ну как не зайти? – Заходим. Каждый раз с удовольствием. Он всех приветствует. Перекинемся несколькими фразами. И придем в следующий раз.

Все посетители продуктового магазина обязательно заходят на кофе с печеньем. Подъезжают машины и кто-то забегает, и возвращается с парой стаканчиков кофе и пакетом вкусняшек. В кафе затягивает. Там приятно бывать, окунуться в тепло улыбки и общения с хозяином. Он всех помнит, многих по именам.

Мне очень нравится пить кофе и наблюдать, как Армен общается, как работает. У него всегда хорошее настроение, внимательные глаза, ловкие движения. Люди идут не столько перекусить, сколько к нему. Всем нравится его открытость и готовность начать разговор.

Это единственное предприятие Армена. Скорее всего, он – индивидуальный предприниматель или самозанятый.

А ведь, многие бы не решились, или не обратили свой взгляд на такое маленькое помещение…

Если вы в сомнениях и не решаетесь начать бизнес, или стоит выбор между двумя-тремя проектами, или еще что-то мешает осмелиться, приходите – разберемся какое направление открыть, когда, с кем, в каком месте, как назвать проект, чем укрепить вашу решимость, где и как привлечь клиентов…

Желаю удачи в делах и намерениях!