Ешь морковку, лук и хрен,
Будешь, как Софи Лорен!
Помните такую присказку? Так говорят, когда хотят подчеркнуть пользу некоторых продуктов для красоты и молодости. А знаменитая итальянка выступает своеобразным эталоном. И весьма справедливо: актриса даже в возрасте 87 лет выглядит достойно. Как будто старость пришла, ее дома не нашла.
И хотя все, что касается питания, — сугубо индивидуально, все-таки ряд продуктов стоит включить в повседневный рацион, чтобы дольше сохранить здоровье и молодость.
Лосось
К семейству лососевых рыб относятся семга, нерка, кета, форель, горбуша и т. д. То есть это не только сам лосось, но и все его сородичи. Красная рыба богата витаминами А, В, Е, D, полиненасыщенными жирными кислотами, омега-3 и 6, магнием, калием, кальцием, фосфором, железом. И это еще не весь перечень ценных веществ. Такая рыба — лучший вариант употребления белка, т. к. он легко усваивается. Рыбное блюдо менее калорийно в сравнении с мясом, идеально для ужина.
Лосось в рационе — это здоровые и блестящие волосы, крепкие ногти, чистая и эластичная кожа. Рыба положительно влияет на работу мозга и нервную систему. Повышает работоспособность, улучшает зрение и память, помогает бороться со стрессами. Незаменимый продукт в детском меню, и в рационе спортсменов, худеющих или наращивающих мышечную массу.
Брокколи
Эта кудрявая красотка покорила уже сердца миллионов. И у такого же количества людей она вызывает неприязнь. Что ж? На вкус и цвет, как говорится. Хотя лично мне она понравилась далеко не сразу. Первый раз специфический вкус показался просто отвратительным: ела отварную брокколи. Потом попробовала пожарить в кляре. Оказалось, мммм)) Сейчас ем даже в сыром виде. Поэтому если вы еще не в теме, может быть стоит опробовать разные рецепты?
А польза однозначная. Капуста богата антиоксидантами — этакими борцами со старостью. Они способствуют снижению холестерина и уровня сахара в крови, предупреждают разрушение клеток в организме. Брокколи содержит много клетчатки, поэтому полезна для пищеварения.
Это настоящая кладезь витаминов, микро- и макроэлементов. Кальций, витамины А, С, Е, В6 и В9 (фолиевая кислота), фосфор, цинк, селен, железо — все это делает брокколи идеальным продуктом для самых разных людей: от детей и беременных женщин до сердечников и диабетиков.
Оливковое масло
Масло оливы ценно как для употребления в пищу, так и для использования в косметических целях. Воздействуя изнутри, укрепляет сердце и сосуды, улучшает состояние кожи и волос, оказывает противовоспалительное и противомикробное действие, предупреждает развитие многих заболеваний. Омега-3 и 6, витамины А, К, D, Е способствуют укреплению костей и мышц, повышению иммунитета, борьбе со старением.
Оливковое масло позволяет облегчить течение беременности. Рекомендуется к включению в детский рацион. Наружное применение выражается в увлажнении и отбеливании кожи, питании волос. Эффективно в борьбе с растяжками и целлюлитом, морщинками и пигментацией.
Морковь
Отличный продукт для поддержания молодости и красоты. Морковь содержит много витамина Е, который замедляет старение. Витами Dв сочетании с кальцием полезны детям и женщинам, особенно в зрелом возрасте для профилактики остеопороза. Бета-каротин, вырабатывающий витамин А, незаменим для укрепления зрения и иммунитета. Морковь хорошо чистит кишечник, выводит холестерин из организма.
Грецкий орех
На что похож очищенный орешек? Правильно! На мозг. Именно на него и действует регулярное употребление грецких орехов. Способствует повышению работоспособности и иммунитета, сохранению памяти и ясности ума. Улучшает умственную деятельность и положительно влияет на организм в целом. Содержит много йода, что благотворно сказывается на работе щитовидной железы. Укрепляет сердце и сосуды, снижает холестерин, разгоняет метаболизм. За счет ценных микроэлементов улучшает настроение, нормализует сон. Богат витаминами группы В, магнием, калием, цинком, железом, антиоксидантами.
Конечно, перечень можно продолжить. Продуктов, способных продлить молодость, сохранить красоту и здоровье, много. Важно быть избирательным в еде и подходить к планированию рациона, исходя из своих личных особенностей. Даже самый полезный продукт может стать врагом, если употреблять его бездумно. Еще Гиппократ говорил «Все хорошо, что в меру». Так давайте же следовать этому замечательному принципу.
Информация носит ознакомительный характер. Перед началом диеты и составлением рациона проконсультируйтесь со специалистом. Действие продуктов на каждый организм индивидуально. Питайтесь с умом. Не переусердствуйте.
Если статья была вам полезна, ставьте лайк. Подписывайтесь на канал. Здесь будет много интересного.