Известно, что не все люди переносят напиток одинаково.
Врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева рассказала, что по характеру воздействия кофе на организм все люди делятся на два типа: с быстрым и медленным метаболизмом, сообщает pravda.ru.
Этот фактор зависит исключительно от генетики, и изменить его невозможно.
Таким образом, кофеин может держаться в организме в течение 2-10 часов. У тех, кто быстро его метаболизирует, вещество выводится уже через несколько часов, а у вторых – гораздо дольше. Отличить можно по тому, насколько сильно кофеин влияет на сон. У первых бодрость и тонус возникают вскоре после чашки кофе, но и держатся недолго, в связи с чем человек тянется за второй-третьей порцией. При этом такие люди могут пить кофе вечером и без проблем засыпать. У людей с медленным метаболизмом кофе так сделать не получится.
Кроме того, у тех, кто метаболизирует кофеин медленно, вещество может давать большую нагрузку на сердце и ухудшать его состояние. Им потребление напитка надо ограничивать.
