Многие из нас обожают домашние сладости, которые не только вкусные, но и простые в приготовлении. А что может быть лучше песочного печенья с ароматным вареньем в качестве начинки?
Это печенье – настоящее воплощение уюта и тепла домашней кухни. Главное преимущество этого рецепта – его простота и доступность. Все ингредиенты можно найти на кухне у каждого, а сочетание нежной песочной основы с изысканной начинкой создает идеальный баланс вкусов.
Готовы окунуться в мир домашних угощений и приготовить этот волшебный десерт? Тогда вперед, к созданию шедевра!
Ингридиенты:
- Яйца-2шт
- Сахар-120гр
- Ванильный сахар-1ч.л.
- Масло растительное-70гр
- Мука-320гр
- Разрыхлитель-1ч.л.
- Варенье/джем
Приготовление:
1. Яйца смешать с сахаром, ванилиным сахаром
2. Влить растительное масло(можно использовать и растопленные сливочное)
3. Частями начать добавлять муку
4. Когда становится сложно замешивать тесто, перейтите на рабочий стол. Довмешайте оставшуюся муку. Готовое тесто мягкое, немного липкое. У вас может уйти чуть больше или чуть меньше муки от указанного количества
5. Раскатать тесто в пласт 7мм толщиной. Вырезать кружочки, я сделала это при помощи вырубки для печенья
6. С помощью крышки продавить в серединках углубления
7. Выложить любое варенье или джем
8. Выпекать при 180° 12-15 минут
Печенье готово! Как видите, это и правда очень просто и вкусный рецепт.
Хранится оно до недели в герметичном контейнере.
Приготовьте это печенье, гарантирую, что вы не пожалеете