Проницательный ум, крепкая память и зрелые решения зависят от успешной работы мозга. Поэтому врачи рекомендуют снабжать мозг достаточным количеством белков, жиров, витаминов и минералов.
Вода и жир – то, из чего состоит наш мозг, а значит, его следует подкармливать соответствующими продуктами. То есть, очень важно наладить питьевой режим и употреблять продукты, содержащие полезные для клеточных мембран омега-3 и омега-6.
Эти полиненасыщенные жирные кислоты улучшают клеточное взаимодействие, укрепляют память и умственную концентрацию. Рекомендуется 2-3 раза в неделю есть морскую рыбу или морепродукты: лосося, сардину, сельдь. Они к тому же ещё содержат йод, который нужен для нормальной работы щитовидной железы.
Брокколи, цветная капуста и грецкие орехи внешне напоминают наш мозг и считаются «продуктами для головы». Они полезны для сосудов и сердца и рекомендуются при гипертонии, сахарном диабете.
Натуральное сливочное масло содержит арахидоновую кислоту, отвечающую за нормальное сокращение гладкой мускулатуры и правильную утилизацию избыточного холестерина, благодаря чему сосуды остаются чистыми.
Чистые и здоровые сосуды обеспечивают наш мозг кислородом и питательными веществами в нужном объёме. Поэтому следует питаться так, чтобы сосуды не загрязнялись. Продукты с сахаром и трансжирами образуют холестериновые бляшки, которые засоряют наши сосуды.
В ежедневное меню следует добавить продукты, обогащённые пробиотическими микроорганизмами. Например, «КуЭМсил тибетское крыло» – это готовая добавка для очищения и оздоровления сосудов. Она делает их эластичными, благодаря чему активизируется кровоток, доставляющий питательные вещества к головному мозгу.
В состав КуЭМсил входит L-аргинин – важная аминокислота для здоровья сосудов, которая препятствует развитию атеросклероза. Головокружения могут свидетельствовать о начале этого неприятного заболевания. Это признак, что клеткам головного мозга не хватает кислорода и полноценного питания.
Растительная пища – зелень и овощи – способствуют выведению лишнего холестерина, а зелёный чай обладает тонизирующим эффектом. Хотя злоупотреблять им не стоит, т.к. он может значительно повышать артериальное давление. Пара чашек кофе в день полезны для стимуляции работы головного мозга и печени.
Не стоит забывать и об обычной чистой воде, она насыщает кровь кислородом, помогает взбодриться и снять напряжение, особенно перед важным выступлением или экзаменом.
Для обогащения крови кислородом полезны также блюда из гречки, мяса, субпродуктов, зелёные яблоки. Во всех этих продуктах содержится железо, способное захватывать и доставлять к головному мозгу кислород. Это особенно важно, если вы работаете в душном офисе, где одновременно находится много людей.