Простые шоколадные трюфели, которые легко сделать из доступных ингредиентов.
1 банка черной фасоли (или вареной фасоли 240 г)
1/3 стакана (35 г) какао-порошка
6 фиников без косточек (мягких) или другого подсластителя
1 столовая ложка арахисовой пасты
Опционально: протеин (у меня соевый)
Приготовление
Пробиваем фасоль с пастой в комбайне или блендере. А затем постепенно добавляем какао и протеин. Иногда добавляя воду, чтобы комбайн мог все размешать.
Такой же вариант с кокосовой пастой и в кокосовой стружке.