Найти в Дзене
Ольга Малахова

ПП тирамису от нутрициолога

Если хочется десерта, а диета не позволяет, то обязательно читаем дальше! Скажу честно, тирамису напоминает он больше внешне, чем на вкус. Но при этом у десерта прекрасный КБЖУ, приятный вкус сдобренный щепоткой самодовольства (они то в инстаграмах сахар едят, глютеном заедают, а я молодец!) Переходим к рецепту: ✅ 200 г творога ✅ яйцо ✅ банан ✅ 200 мл кофе ✅ 2 ст.л рисовой муки ✅ 0,5 ч.л разрыхлителя ✅ 2 ст.л кефира ✅ 1 ч.л какао ✅ 2 пакетика сахзама Что с этим всем делать? 1. Банан, яйцо, кефир и сахзам замешиваем в блендере. Добавляем муку, разрыхлитель и какао, снова взбиваем. 2. Выливаем тесто на противень (тогда коржи будут квадратными) или в небольшую круглую форму и отправляем на 15 минут в духовку (180С) или на 3-5 минут в микроволновку. 3. Достаем и остужаем бисквит, нарезаем на коржики. 4. Готовим крем: добавляем к творогу несколько ложек кофе и подсластитель по вкусу, размешиваем до однородной массы. 5. Собираем торт, чередуя пропитанные кофе коржи с кремом. Посыпаем какао.

Если хочется десерта, а диета не позволяет, то обязательно читаем дальше!

Скажу честно, тирамису напоминает он больше внешне, чем на вкус. Но при этом у десерта прекрасный КБЖУ, приятный вкус сдобренный щепоткой самодовольства (они то в инстаграмах сахар едят, глютеном заедают, а я молодец!)

Переходим к рецепту:

✅ 200 г творога

✅ яйцо

✅ банан

✅ 200 мл кофе

✅ 2 ст.л рисовой муки

✅ 0,5 ч.л разрыхлителя

✅ 2 ст.л кефира

✅ 1 ч.л какао

✅ 2 пакетика сахзама

Что с этим всем делать?

1. Банан, яйцо, кефир и сахзам замешиваем в блендере. Добавляем муку, разрыхлитель и какао, снова взбиваем.

2. Выливаем тесто на противень (тогда коржи будут квадратными) или в небольшую круглую форму и отправляем на 15 минут в духовку (180С) или на 3-5 минут в микроволновку.

3. Достаем и остужаем бисквит, нарезаем на коржики.

4. Готовим крем: добавляем к творогу несколько ложек кофе и подсластитель по вкусу, размешиваем до однородной массы.

5. Собираем торт, чередуя пропитанные кофе коржи с кремом. Посыпаем какао. Ставим в холодильник на час.

Наслаждаемся десертом! ❤️