Этот рецепт для любителей сыра, если вы на диете, то этот вариант не для вас! Главное правило этого блюда-чем больше сыра, тем аппетитней хачапури😁.Сыра, много не бывает-этот рецепт из этой серии 😉! Автор идеи @Кухня. Кофе.Каблуки. Как же это вкусно!Аппетитная, зажаристая с пикантным вкусом сыра-эта выпечка на сковороде😁станет любимым блюдом , на вашем столе. Вот такое правило, как написала👍🤣Светлана! Как приготовить!?🧀 Трём сыр на тёрку, рекомендую взять белый сыр , моцареллу и ваш любимый. А лучше всего брать сыр сулугуни! Переворачиваем аккуратно , при помощи тарелки👍😁или на другую сковороду, чтобы не возиться с тарелкой. Это совет👍😁😉от меня! 🌹Спасибо большое за подписку, лайки, добрые комменты , репосты-всё способствует продвижению канала 🌹🌹. У меня был пармезан, тру на тёрку и добавляю на готовый, горячий хачапури и вуаля😁👍последний штрих.. Можно оставить 2ст.л.сырной стружки и присыпать готовую лепёшку. Другой вариант, это смазать готовый хачапури ,
Этот рецепт для любителей сыра, если вы на диете, то этот вариант не для вас!
Главное правило этого блюда-чем больше сыра, тем аппетитней хачапури😁.Сыра, много не бывает-этот рецепт из этой серии 😉!
Автор идеи @Кухня. Кофе.Каблуки.
Как же это вкусно!Аппетитная, зажаристая с пикантным вкусом сыра-эта выпечка на сковороде😁станет любимым блюдом , на вашем столе.
Вот такое правило, как написала👍🤣Светлана!
Как приготовить!?🧀
- Взять сметану, готовить будем в глубокой чашке.
- Жирность не имеет значения.
Трём сыр на тёрку, рекомендую взять белый сыр , моцареллу и ваш любимый.
А лучше всего брать сыр сулугуни!
- Добавить сыр к сметане.
- Очень вкусный рецепт☝️
- Почему хорошо добавлять моцареллу- и сулугуни эти сыры - хорошо тянутся 😁👍
- Добавить яйца!
- У меня были остатки 😁👍творожного сыра, тоже пошли в дело...
- Советую собрать все остатки сыра из холодильника!
- Соль, чёрный свежемолотый перец, приправы острые.
- Хорошо перемешать.
- Добавить щепотку сода и разрыхлитель.
- Совет-обязательно пробуйте начинку, она должна быть яркой по соли и специям-это залог успеха!
- Добавить сахар, как усилитель вкуса!
- Просеять муку и добавить в сырную массу.
- Выпекать на очень маленьком огне.
- Смазать сковороду маслом/на ваш вкус/
- Готовить под крышкой!
Переворачиваем аккуратно , при помощи тарелки👍😁или на другую сковороду, чтобы не возиться с тарелкой. Это совет👍😁😉от меня!
🌹Спасибо большое за подписку, лайки, добрые комменты , репосты-всё способствует продвижению канала 🌹🌹.
У меня был пармезан, тру на тёрку и добавляю на готовый, горячий хачапури и вуаля😁👍последний штрих..
Можно оставить 2ст.л.сырной стружки и присыпать готовую лепёшку.
Другой вариант, это смазать готовый хачапури , сливочным маслом.
Ингредиенты:🧀
🧀сыр-сулугуни 100г
🧀сыр-мацарелла-100г
🧀сыр-российский-80г
🧀остатки сыров/у меня😁👍из холодильника.
🧀яйца-2-3шт
🧀сметана 200г
🧀разрыхлитель 1уп
🧀соль, сода , чёрный перчик, травы и острые специи-всё по щепотке.
🧀сахар -1ч.л.
🧀сыр пармезан-для присыпки 2ст.л.
🧀масло раст 1ст.л для жарки.
🧀мука 1.5ст.
Рекомендую добавить зелень, если любите в начинку-зелёный лук, укроп.
Приятного аппетита!
Берегите друг друга !
С уважением 🦋Алёна 🦋🦋!
P.S.Совет, если вы не готовили такой хачапури, можно поделить тесто на 3части и выпекать😁👍тонкие и маленькие, будет легче переворачивать!
Сыр пармезан 😉не обязательно, у меня он просто был в холодильнике!