Когда на улице холодно, в холодильнике пусто, а супермаркет закрыт или находится слишком далеко, нет ничего лучше, чем позвонить по телефону или зайти в интернет, чтобы заказать горячую пиццу с доставкой. Сервис доставки еды Uber Eats раскрыл самые популярные пиццы, которые можно заказать в Берне, и это заденет за живое любого пуриста пиццы.
2023 год стал рекордным для Uber Eats в Берне
В честь своего четвертого года работы в де-факто столице Швейцарии Uber Eats рассказал, что предпочитают заказывать жители Берна на вынос. В 2023 году компания достигла рекордных результатов в городе: теперь на сервис подписаны 200 местных ресторанов.
Что касается рекордов, то самый дорогой заказ, сделанный в Берне в прошлом году, стоил целых 539 франков. В Uber Eats сообщили, что это было сочетание различных бургеров, фалафеля и блюд из макарон, но не уточнили, кто или какая компания сделала этот грандиозный заказ. Самый высокий размер чаевых составил чуть менее 55 франков, и, возможно, это не повод для гордости: компания выяснила, что один житель Берна в 2023 году 325 раз заказывал еду в Uber Eats.
Бургеры — главный выбор жителей Берна
Если говорить о любимом блюде бернцев, то в 2023 году бургеры заняли первое место — всего за год жители города заказали 30 000 бургеров. За ним следует пицца, причем Uber Eats отмечает, что из 30 швейцарских городов, которые они обслуживают, больше всего пиццы доставляют в Берн. В 2023 году каждый 16 заказ в городе включал в себя пиццу.
Однако самым спорным фактом является то, какую пиццу предпочитают жители города. Неаполитанцы, отвернитесь…
Пицца Гавайи — самая популярная пицца в Берне
В прошлом году самой любимой пиццей в Берне была не «Маргарита» или «Кватро Стаджиони», а «Пицца Гавайи» — сочетание ветчины и ананаса, вызывающее споры и дебаты во всем мире. Укрепив свой статус города, склонного к необычным пиццам, второй по популярности стала Pizza Tonno (пицца с тунцом), а третье место заняло необычное сочетание горгонзолы и груши.
Первая гавайская пицца была создана в 1962 году в Онтарио греко-канадским ресторатором Сэмом Панопулосом. Когда его спросили, почему он соединил на пицце ветчину с ананасом, он ответил, что его вдохновили китайские блюда, в которых кислое и сладкое сочетаются в одной вкусной комбинации.
Прошло совсем немного времени, и противники ананаса и пуристы пиццы начали полусерьезный крестовый поход против гавайской пиццы. В 2017 году президент Исландии Гурни Т. Йоханнессон пошутил, что запретит ананас в пицце, если за него проголосуют 30 процентов лиц моложе 21 года. Это вызвало широкий резонанс в СМИ и даже вмешательство премьер-министра Канады Джастина Трюдо, который написал, что он «поддерживает это восхитительное творение юго-западного Онтарио».
Однако если одни до сих пор не одобряют такую идею, то другие явно влюбились в Pizza Hawaii: в 2014 году журнал Time Magazine назвал это блюдо одной из самых популярных пицц всех времен. Джон Грин, знаменитый автор романа «Разлом в наших звездах«, назвал блюдо поистине «космополитичным», поскольку оно было придумано греческим мигрантом в Канаде, вдохновлено китайской кухней и создано с использованием итальянского основного продукта и южноамериканского фрукта.