Липовый мёд — состав, полезные свойства, показания и противопоказания!
Что такое липовый мед
Липовый мед пчелы производят из нектара цветков липы. Это достаточно распространенный вид меда.
Липовый мед имеет светлый оттенок
Описание липового меда включает цвет, вкус, аромат и консистенцию. Цвет липового меда светло-золотистый, засахаренный продукт становится светлее, иногда можно встретить белый липовый мед. Вкус липового меда насыщенный, слегка терпкий. Аромат яркий, с легкими нотками липового цвета. По консистенции мед жидкий, кристаллизуется, спустя 4−6 месяцев после выкачки.
Состав и калорийность
Состав липового меда:
- фруктоза;
- глюкоза;
- полисахариды;
- аминокислоты;
- органические кислоты;
- зола;
- витамин А;
- витамины группы В;
- витамин С;
- витамин Е;
- витамин К;
- железо;
- натрий;
- йод;
- фосфор;
- кальций;
- марганец;
- цинк;
- медь;
- фтор.
Калорийность липового меда — 323 ккал в 100 г продукта.
Чем полезен липовый мед
Польза липового меда заключается в его химическом составе и не зависит от того, засахаривается липовый мед или нет. Даже после процесса кристаллизации продукт сохраняет витамины, микро- и макроэлементы.
Полезные свойства липового меда:
- антибактериальное;
- бактерицидное;
- противовоспалительное;
- жаропонижающее;
- отхаркивающее;
- тонизирующее;
- ранозаживляющее;
- иммуномодулирующее.
Чем полезен липовый мед? Обладая антибактериальными и противовоспалительными свойствами, мед из липы прекрасно справляется с простудой, ОРВИ и гриппом. Оказывает противомикробное действие, снимает воспаление, повышает местный и общий иммунитет. Липовый мед помогает избавиться от кашля, снижает температуру тела, повышая потоотделение.
Мед из липы употребляют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Средство устраняет воспалительный процесс слизистой желудка, нормализует выработку соляной кислоты, улучшает пищеварение. Липовый мед помогает устранить дисбактериоз и способствует улучшению работы кишечника.
Полезен продукт для сердца и сосудов. Липовый мед укрепляет сердечную мышцу и повышает выносливость. При правильном употреблении мед из липы делает стенки сосудов эластичными, понижает артериальное давление, способствует расщеплению атеросклеротических бляшек. Употребление липового меда вместо сахара — простой способ снизить уровень холестерина в крови.
Липовый мед используют для улучшения работы нервной системы. Он помогает справиться со стрессами, повышенными эмоциональными и умственными нагрузками. Продукт пчеловодства успокаивает нервную систему, повышает качество сна, поэтому его нередко используют при лечении бессонницы.
Полезен липовый мед для женщин. Он улучшает работу эндокринной системы, нормализует выработку гормонов и обмен веществ. Мед из липы снижает интенсивность приливов и других симптомов климакса. При беременности повышает иммунитет женщины, улучшает настроение.
Употребление меда показано для мужского здоровья. Мед из липы восстанавливает силы, помогает бороться со стрессами. Для курящих мужчин липовый мед полезен благоприятным воздействием на дыхательную систему — он устраняет кашель и способствует отхождению мокроты.
Применение в народной медицине
Липовый мед обладает полезными свойствами
Для повышения иммунитета принимайте мед по 1 чайной ложке в день. Далее мы расскажем, как использовать мед для профилактики и лечения заболеваний.
Компрессы при ожогах и раздражениях кожи
При ожогах и раздражениях кожи липовый мед наносят на марлю и фиксируют компресс на больном месте. Меняют каждые 3 часа.
Для использования компрессов мед можно смешать с мукой в равных пропорциях. Использовать также.
Лекарство от кашля
Для отхождения мокроты и устранения кашля используют липовый мед с соком редьки.
Ингредиенты:
- Липовый мед — 1 часть.
- Сок черной редьки — 1 часть.
Как приготовить: Смешайте ингредиенты.
Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке средства 2−3 раза в день.
Результат: Снимает воспаление, устраняет кашель.
Соты с медом при бронхите и астме
При бронхите или астме каждый день жуйте по 20−30 граммов сот с липовым медом и глотайте их вместе с воском. Соты устраняют кашель, улучшают состояние.
Для лечения бронхита мед также принимают в чистов виде, делают медовую воду, смешивают мед с лимоном.
Состав от насморка
Липовый мед устраняет насморк и облегчает носовое дыхание, очищая полости носа от скопившейся слизи.
Ингредиенты:
- Липовый мед — 20 г.
- Морская соль — 2 г.
- Теплая вода — 90 мл.
Как приготовить: Смешайте ингредиенты.
Как использовать: Промойте полости носа — втяните средство одной ноздрей, зажав вторую пальцем, затем высморкайтесь. Повторите процедуру для второй ноздри.
Результат: Состав для промывания полостей носа устраняет воспаление, вымывает слизь из носовых пазух.
Лекарство от гипертонии
При повышенном давлении можно использовать лекарство из липового меда, сока моркови, хрена и лимона.
Ингредиенты:
- Липовый мед — 300 мл.
- Сок моркови — 200 мл.
- Сок хрена — 200 мл.
- Сок одного лимона.
Как приготовить: Смешайте все ингредиенты. Храните лекарственную смесь в холодильнике.
Как использовать: Принимайте средство по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды.
Результат: Улучшает работу сердца, понижает артериальное давление.