Не стоит опасаться включать этот продукт в рацион.
Врач-диетолог Татьяна Жаровская посоветовала употреблять сало на завтрак и с горчицей. «Дело в том, что сало хорошо сокращает желчный пузырь и улучшает желчеотведение, а это помогает нормализовать пищеварение на весь день», — сказала она.
По ее словам, не стоит опасаться включать этот продукт в рацион. Она подчеркнула, что сало обладает полезными для организма свойствами.
Жаровская добавилаб что лучше подавать продукт вместе с хреном и горчицей, так как они стимулируют выделение секрета и помогают организму лучше усваивать сало.
Ранее диетолог Алексей Кабанов рассказал популярных продуктах, которые преподносятся как часть здорового рациона, но на самом деле не являются диетическими. Среди них — сметана, соки, паровые котлеты и молочные каши.