Сколько раз вы пытались бросить есть сладкое, но безуспешно? Наверное, много. Ведь сахар – это не просто добавка к пище, это целый культурный феномен, который прочно вписался в наш образ жизни. И отказаться от него кажется почти так же невозможным, как пересечь океан на бревне.
Но почему же так трудно избавиться от этой сладкой зависимости?
Дело в том, что сахар обладает свойством вызывать настоящую зависимость, подобную той, что возникает от наркотиков. Отказаться от сладкого кажется задачей непосильной. Однако, не все так печально, как кажется.
В этой статье я расскажу вам об эффективных способах, которые помогут вам легко избавиться от этой вредной привычки. Готовы ли вы изменить свою жизнь к лучшему?
Прежде чем мы перейдем к способам, чтобы побороть сладкое, давайте разберемся, откуда берется это вечное желание кушать конфетки и шоколадки.
Во-первых, нас часто тянет на сладенькое из-за несбалансированности нашего рациона.
В нашем меню недостаточно сложных углеводов, белков или жиров, которые усваиваются дольше и помогают поддерживать ощущение сытости на долгое время. Когда организм чувствует дефицит, он отправляет нам сигналы о голоде, и мы готовы броситься на что-то сладкое, чтобы быстро утолить этот голод.
Еще одна причина, почему мы стремимся к сладкому, – это наша активная умственная деятельность.
Мозг, будучи настоящим энергетическим вором, постоянно требует подпитки глюкозой. И когда мы сосредотачиваемся на работе или учебе, он выкрикивает: "Дайте мне еще сладенького!" чтобы восстановить запасы энергии.
И третья причина - стресс.
Мы часто не замечаем, что находимся в постоянном стрессе, потому что это стало для нас нормой жизни. С детства мы привыкли к крикам и конфликтам в семье, а взрослая жизнь также усыпана различными неприятностями. И вот наш организм, страдающий от стресса, стремится к чему-то, что дарит ему хоть капельку удовольствия. Именно поэтому мы, так часто попадаемся на удочку сладкого.
Теперь, когда мы разобрались, откуда берется наша зависимость от сладенького, давайте перейдем к тому, как с этим бороться:
1. Измените подход к углеводам.
Вместо простых углеводов, которые быстро усваиваются и вызывают резкие скачки уровня сахара в крови, предпочтение следует отдавать сложным углеводам. Эти углеводы усваиваются медленнее, обладают более низким гликемическим индексом и обеспечивают ощущение сытости на длительное время.
Таким образом, необходимо выбирать продукты с низким гликемическим индексом, такие как цельнозерновые каши, которые помогут удовлетворить голод на несколько часов, а не через короткое время после употребления.
2. Добавьте в свой рацион жиры
Может показаться странным, но замена потребляемых сахаров на жиры может принести большую пользу. Жиры отлично справляются с чувством голода, если, конечно, мы придерживаемся адекватного потребления. Эта "рокировка" в нашем рационе может оказаться настоящим спасением от постоянного чувства голода. Жиры помогают удерживать нас от постоянного обжорства.
Но почему же так случается, что нам все время хочется есть?
Виноват в этом инсулин – гормон, который поднимается в ответ на потребление сладостей. Этот гормон играет ключевую роль в регуляции аппетита, и когда его уровень повышается, мы начинаем чувствовать себя голодными. Итак, мы снова приходим к сладкому, чтобы удовлетворить свой аппетит. Вот такой простой и вредный круговорот!
3. Никогда не вознаграждайте себя сладостями
Например, вы потренировались усердно или провели всю ночь над важным отчетом – и вот теперь вы думаете: "Ах, как было бы здорово наградить себя шоколадкой!" Но подождите! При таком подходе мы начинаем оценивать сладости как награду, а это неправильное отношение. Мы не должны рассматривать сладкое как выгодный трофей.
Да, понимаю, что после тяжелого труда нужно как-то себя побаловать, но почему бы не выбрать что-то более полезное?
Мы можем найти другие способы вознаградить себя, не прибегая к сладостям. Например, угостить себя вкусной, но полезной едой, или отправиться в развлекательное заведение, или заняться увлекательным хобби. Любое удовольствие, но только не сладкое!
А еще есть еще один важный момент. Детские психологи часто не рекомендуют вознаграждать детей сладостями. Например, не давать конфетку за хорошие оценки. Это может создать неправильные ассоциации, и ребенок будет воспринимать сладости как выгодную награду. И когда он вырастет, может начать употреблять их в неограниченных количествах.
4. Если вам трудно устоять перед кексами, конфетами и шоколадом, просто не держите их у себя дома
Вот так просто – не покупайте их. Если вы живете с кем-то, попросите их делать то же самое или спрятать сладости так, чтобы вы не знали, где они находятся. Таким образом, вы даже не дадите себе возможность поддаться искушению. Да, да, просто забудьте про них.
Когда вы идете в супермаркет, просто проходите мимо сладостей, закрыв глаза, и даже не заглядывайте в ту сторону. Эксперты, изучавшие работу нашего мозга, говорят, что лимбическая система – это та часть мозга, которая отвечает за желание угощения вкусной едой. Некоторые люди имеют такое сильное желание, что им действительно трудно сопротивляться.
И здесь дело не только в силе воли, а также в наших врожденных предпочтениях и особенностях мозга. Самый эффективный способ для таких людей – это просто избегать соблазна, не давая ему шанса!
5. Не нужно объедаться сладким до отвала
Нет-нет, это нужно делать медленно и осознанно. Взвешенно, можно сказать. Да, я серьёзно. Не обгладывайте целый торт за полчаса!
Если мы будем есть сладости медленно, наслаждаясь каждым кусочком, мы в итоге съедим гораздо меньше, чем если бы проглотили их за раз. Так что запомните это простое правило: сладости нужно есть медленно, с умом и по чуть-чуть.
6. Физическая активность
Это давно доказано: любая физическая нагрузка снижает наше желание кушать. И это действие сохраняется в течение двух часов. Так что если вам захочется сладкого, лучше отправиться в парк на прогулку или сделать несколько упражнений, например, приседаний или отжиманий. Поэтому, когда мучает желание сладкого, лучше поднажать физически.
7. Заменять сладости на стаканчик воды
Ведь наш желудок не всегда может отличить, что мы ему даем – пищу или просто жидкость. Поэтому, когда чувствуете голод или тягу к сладкому, попробуйте выпить стакан воды. Это может прекрасно утолить ваш аппетит и снизить желание поедать что-то сладкое.
Это правда! Но помните, что сигнал о насыщении доходит до нашего мозга не моментально, а примерно через 20 минут. Поэтому, если после стакана воды чувствуете, что все еще хотите поесть, подождите немного.
