Найти тему
Совсем не Паркер

Портвейн Silva Reis Porto Tawny

Очередная минидегустация выходного дня в Отдохни. Что неожиданно, так это то, что угощали портвейном этого производителя. И если про белый портвейн я уже написал, то про Тони "не сподобил меня Создатель". Открыта тема "Наверстываем упущенное".

Цвет темно-коричневый с красноватым отливом.

В аромате молочный шоколад, ваниль, корица, финики, дуб, сушеная и вяленая вишня, чернослив, грецкий орех, фундук, изюм, инжир, ежевичный джем, урбеч, ириска и сгущенка.

Во вкусе высокая кислотность, полное тело, средняя длина вишневого послевкусия с примесью молочного шоколада. Во вкусе орехи и ириски с урбечем.

Хороший базовый портвейн. Выдержка в течении трех лет в бочке чувствуется за версту. Но цена в 1000 рублей с хвостом приемлема. Можно к нему подать стейк.

Баллов 86.

Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему

здоровью

-2

Еда
6,93 млн интересуются