Чтобы вырастить богатый урожай земляники, необходимо соблюдать несколько обязательных правил. Опытные садоводы все это, конечно, уже знают. А вот новичкам моя статья пригодится.
1. Выбор сортов.
Сейчас большое разнообразие сортов земляники, так что глаза разбегаются от обилия. И приобрести хочется сразу все! И все-таки не спешите брать все подряд. Самое главное, на что вы должны обратить внимание – это зимостойкость (такие посадки более долговечны) и устойчивость к самым опасным болезням и вредителям (земляничному клещу и гнилям плодов), что даст вам возможность реже применять химические обработки.
2. Выбор места.
Оно должно быть солнечное, обеспеченное влагой, а зимой должно быть много снега, чтобы посадки не вымерзли. Почва должна быть слабокислой (обратите внимание на места, где хорошо растут крапива, лебеда и мокрица). Если такого места нет, можно посадить рассаду с локальной заменой почвы. Для этого в борозды глубиной и шириной 30 см. нужно внести почвенную смесь с торфом.
3. Предшественники.
Самые лучшие – зеленные, редис, огурцы, ранняя капуста, лук, чеснок и корнеплоды. Сидераты, конечно, тоже – рапс, горчица.
Хуже – пасленовые (картофель, перец, баклажаны, томаты) и поздняя капуста.
В принципе, предшественник может быть любой, кроме земляники. Она сильно истощает почву. Чтобы земля отдохнула, после нее 2-3 года нужно сажать другие овощи.
4. Удобрения.
Удобрения лучше вносить под предшественника, а не перед посадкой. Подкормить землянику стоит после полной приживаемости, в июле. Лучшее удобрение – это, конечно, органика (на 1 кв.м. 20 кг компоста и 1 стакан золы). Торф используют как при посадке, так и для мульчирования.
Так как чрезмерное внесение удобрений вызывает жирование кустов (мощные листья и много усов в ущерб плодоношению), повторную подкормку лучше проводить после получения первого товарного урожая.
Если же кусты слабо развиваются, или ягоды развиваются уродливыми, с черными серединками, можно воспользоваться такой смесью: на 20 литров концентрата нужно взять 1 маленький флакон дегтя, 0,5 кг. соли, 0,5 флакона йода, 0,5 пузырька пихтового масла (можно взять хвойный концентрат), 0,5 литра вытяжки травы или органики, 5 г. борной кислоты.
200 г. этой смеси развести в ведре воды и обрызгать кусты земляники. И вы увидите, как она оживет. Кстати, этой смесью можно обработать и любые другие растения в вашем саду, как плодовые, так и декоративные. Результат не заставит себя ждать.
А вообще сейчас большое разнообразие удобрений конкретно для земляники, которые можно приобрести в любом специализированном магазине.
5. Рыхление.
Земляника не выносит повреждения корней, поэтому в апреле – мае и в сентябре, когда идет активный их рост, перекапывать посадки не рекомендуется. Иначе можно лишиться половины урожая. Рыхление почвенной корки можно проводить только поверхностно.
6. Полив.
Корневая система земляники не должна пересыхать, т.к. это приводит к снижению урожайности. Поливать желательно под корень, смачивая почву на глубину не менее 30 см. Частые и мелкие поливы делать нет смысла – это приведет только к гнилям плодов. Норма полива – 30 литров на 1 кв.м.
За сезон нужно полить землянику 6-8 раз. Обязательно это нужно делать в следующие фазы:
- конец апреля – начало мая, когда идет активный рост листьев;
- во время бутонизации и в начале цветения;
- когда наливаются плоды до двух раз;
- при созревании же только в том случае, если стоит жара и очень сухо;
- после сбора урожая.
7. Удаление усов.
Если вы не собираетесь оставлять их для размножения, то удалять усы нужно своевременно. Иначе не успеете глазом моргнуть, как вместо аккуратных рядков у вас будет сплошной ковер из земляники. А чрезмерное загущение - это тоже потеря части урожая.
Соблюдая эти несложные, но очень важные правила, вы добьетесь высоких урожаев на своей земляничной плантации.
Ну и по традиции уже – пара рецептов.
Земляничная настойка.
1 кг. земляники засыпать одним стаканом сахара и поставить в темное место на 5 часов. Затем влить 0,5 л. водки и настаивать месяц при комнатной температуре. После этого процедить, добавить сок и цедру одного лимона и настаивать еще 2 недели. Снова процедить и разлить по бутылкам.
Земляника, протертая с сахаром.
Это самый простой, на мой взгляд, рецепт с земляникой. Ягоды нужно растолочь деревянной толкушкой, смешать с таким же количеством сахара и хорошо перемешать, чтобы сахар растворился. Предварительно можно его размолоть в кофемолке, как я делаю. Тогда он быстрее расходится. Затем смесь сложить в простерилизованные банки, укупорить и хранить в холодильнике. Зимой ароматная земляничка к чаю – самое то!
Надеюсь, статья оказалась полезной. Если это так, ставьте класс. И не забудьте подписаться на мой канал.
#сад#садоводство#земляника#уходзаземляникой