Рецепт абсолютно простой и не хлопотный.
Рыба получится оближите всё пальчики 👏
Понадобится на 3 скумбрии:
3-4 луковицы,
3 ст. л соли,
1 ст. л сахара,
1/2 стакана раст. масла,
1/2 стакана 9% уксуса, можно меньше,
1 стакан воды,
зелень укропа,
перец чёрный молотый,
лавровый лист.
Скумбрию разморозить, но не до конца так она режется гораздо лучше и ровнее. Удалить голову, внутренности, промыть.
Нарезать кусочками.
Укладываем в емкость рыбка, смесь соли и сахара, перчик.
Слой порезанного репчатого лука колечками, посыпаем укропом.
Опять слой рыбы.
Листик лаврушки.
Смешать кипяченную воду, уксус и масло.
Залить рыбу и убрать в холодильник.
Через 👉🙌👈3-4 часа можно уже пробовать.
Рыбка наивауснейшая😋
Рецепт абсолютно простой и не хлопотный.
Рыба получится оближите всё пальчики 👏
Понадобится на 3 скумбрии:
3-4 луковицы,
3 ст. л соли,
1 ст. л сахара,
1/2 стакана раст. масла,
1/2 стакана 9% уксуса, можно меньше,
1 стакан воды,
зелень укропа,
перец чёрный молотый,
лавровый лист.
Скумбрию разморозить, но не до конца так она режется гораздо лучше и ровнее. Удалить голову, внутренности, промыть.
Нарезать кусочками.
Укладываем в емкость рыбка, смесь соли и сахара, перчик.
Слой порезанного репчатого лука колечками, посыпаем укропом.
Опять слой рыбы.
Листик лаврушки.
Смешать кипяченную воду, уксус и масло.
Залить рыбу и убрать в холодильник.
Через 👉🙌👈3-4 часа можно уже пробовать.
Рыбка наивауснейшая😋
