Ингредиенты для завтрака:
• лаваш - 4 шт;
• яйцо - 3 шт;
• соль, перец;
• Ветчина из окорока в натуральной оболочке - 400 г;
• сыр - 200 г;
• помидор - 1 шт;
• сливочное масло - 10 г.
1. Сначала смажьте сковороду сливочным маслом, затем яйца посолите и приправьте перцем, тщательно перемешайте.
2. Половину яичной смеси вылейте на сковороду, после чего выложите лаваш, распределите ветчину и тертый сыр.
3. Второй лаваш выложите поверх слоя с колбасой и сыром, затем нарежьте помидор тонкими ломтиками и выложите их на лаваш вместе с сыром.
4. Третий лаваш положите сверху и снова распределите на нем ветчину и тертый сыр.
5. Последний лаваш положите сверху, после чего распределите оставшуюся яичную смесь по всей поверхности.
6. Накройте сковороду крышкой и готовьте завтрак на слабом огне в течение 5 минут. После этого переверните и продолжайте готовить еще 5 минут под закрытой крышкой.
Вкусный и сытный завтрак готов!
Приятного аппетита!
#ОкраинаРецепты
Попробуйте ещё больше вкусной мясной продукции от Окраины на сайте: https://dostavka.okraina.ru/