Признаюсь, я не оценила их восторгов и точно не стала бы стоять в очереди даже из трех человек за этими бамбуковыми палками. Но тайцев не остановило даже это:
Это очередь. Не вся, правда, а лишь ее небольшая часть. Всю очередь на фото невозможно было уместить, ибо она невообразимо велика. Настолько, что для упорядочения процесса очередь была обилечена, обумажнена, оталонена, вообщем каждому участнику процесса, жаждущему вкусить желаемое лакомство, был выдан талон с номерком:
Рис вареный, рис жареный, рис пареный - любимая тайская еда, как известно. Из риса они готовят всё, что угодно - от выпечки и десертов до риса в ананасе и вот этого вот:
А чего такой странный? - В бамбуковой палке!
А чего такой чёрный? - Так запеченный же на огне!
А как до тебя добраться? - Ща покажу!
Продавец выдаст вам порцейку риса в бамбуковой палке уже заботливо разрубленной вдоль, в виде пригодном для употребления внутрь. Так что грызть или пилить бамбук вам не придётся, это гарантированно.
Так что же это такое и с чем его едят?
Внутри бамбук плотно набит белым и бурым рисом вперемешку с кокосовым молоком и кусочками молодого кокоса. В результате получается мягкая липкая, сладковатая рисовая каша.
По вкусу напоминает рисовую молочную кашу из детского сада времен СССР 😁
Нууу что вам сказать, тайцы пищали от восторга и радостно становились в очередь, пуская слюни до колен.
Я бы иногда покупала такое на завтрак, если бы оно продавалось рядом с домом и без очередей 😁
Как это чудо-блюдо попало ко мне? Конечно же мне его принесли с горящими глазами и облизываясь на ходу, мои добрые сотрудники, которые считают своим долгом накормить меня чем нибудь эдаким 😆
А пока... ну если увидите вот такие странные штуки на улицах или рынках Таиланда, то можете попробовать, ведь теперь вы знаете, что это такое:
Приятного аппетита 🙂🙏