«Вы же не следите! Яйца снова подешевели, что вы к ним прицепились!» Угораздило меня в конце декабря написать статью о том, что яйца подорожали. И двух месяцев не прошло, как мне стали писать, что пора уже отстать от этой темы.
Идеальный пример, как это работает показан в фильме «Убить Дракона».
Помните, там человеку очень сильно стиснули руку? До невыносимой боли. Так, что из глаз полились слёзы. И его спросили: «Больно?» «Да! Очень, очень больно!»
А затем хватку немного ослабили. То есть руку по-прежнему стискивали, но уже не с такой силой: «А теперь как?» «А вот теперь сразу полегче стало…Спасибо вам огромное!»
Я придумала термин несколько лет назад для такого роста цен: «Ступенчатый рост». Это когда сначала идет сильно повышение какого-то продукта, например, яиц. А следом, когда неминуемо поднимается крик и шум со стороны общественности и потребителей — яйца снова дешевеют.
Но не до прежнего уровня. Это же непонятно только малым деткам. Это само собой. Но эффект от снижения цены — сразу приводит к высказываниям: «А вот теперь всё в порядке сразу стало!»
«Яйца снова должны подорожать! Потому что они слишком дешевые по сравнению с уровнем в СССР».
Недавно ко мне заглянул один »экономист». Даже не знаю, диванный он или просто увлекается такими расчетами и анализом. Так вот. Он мне написал, что в настоящее время, яйца снова должны подорожать и уже не дешеветь. И что давно пора было тут привести всё в соответствие с уровнем зарплат и пенсий.
Основная мысль у этого «экономиста», говоря простыми, а не заумными словами, такая: «Яйца были слишком дешевыми, что несправедливо по отношению к производителям».
И он даже тщательно посчитал, сколько можно было купить яиц во времена СССР на среднюю пенсию, и сколько сейчас. Так вот, по его расчетам, выходит, что мы просто, простите за слово, «зажрались». Поскольку питание, конкретно яйца — снова слишком доступны.
Ну вот есть же у нас такие люди. Которым так и хочется, чтобы мы по прежнему были уверены, что раньше все абсолютно было справедливо и правильно. Ну давайте ещё начнем все сравнивать с уровнем 1913-года.
Сколько испортилось яиц, прежде чем они снова подешевели? Об этом мы никогда не узнаем.
Но не думайте, что мне пишут отзывы только «экономисты». Есть и другая, народная «экономика». Поэтому сразу несколько десятков комментариев пришло о том, что яйца испортились. То есть, протухли в буквальном смысле этого слова.
Простые люди писали так: «Мы купили там-то яйца по достаточно высокой цене. Но оказалось, что половина из них испорчена». Или так: «Мы купили яйца, но не посмотрели внимательно на дату производства и срок годности. Оказалось, что срок давно истек, то есть продукт уже пророчен».
И таких отзывов было много из разных регионов. Так о чем это говорит? О том, что прежняя высокая цена не соответствовала потребительскому рынку.
Осталось сказать, что яйца снова подешевели, но никто не заметил пропажу отборного крупного яйца.
Посмотрите на фото. Я не нашла ни одного лотка с яйцами категории С0. Только С1 и С2. Либо куры-несушки стали нести только мелкие яйца, либо одно из двух. Так что снижение цены ещё возможно связано и со снижением качества производства и хранения. Хотя, очевидно, что тут много факторов. И подводных течений. Согласны?
Желаю Вам вкусной жизни. Эта, рубрика ЕДА, на Сайт, Ютуб, Контакты.
© 2024, Елена Соловьева. Все права защищены.