Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить котлеты из индейки с зеленью.
Ингредиенты :
- Фарш индейки 700 грамм
- Яйца 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Зелёный лук, петрушка, укроп по 3-4 веточки
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления :
- Фарш пропустите через мясорубку с луком и чесноком
- Добавьте в полученную массу нашинкованную зелень, яйцо, соль, перец
- Всё хорошо перемешайте
- Отбейте фарш, что бы он стал сочнее
- Сформируйте котлеты
- Обжарьте на сковороде с двух сторон до румяной корочки
- После этого сложите в нужную посуду и томите в духовке 10 минут
