Найти в Дзене
МамаОля

Салат "Любимый", как по заказу специально для меня

Кто со мной давно тот знает, что раньше у меня была соцработник Ирина, и она мне привозила каждый день комплексный обед из столовой "Берёзка".

Столовая эта в черте города и, чтобы привозить оттуда еду, нужна машина. У Ирины она была.

Ирина ушла в декрет, (уже родила доченьку Есению 🎉).

Вместо Ирины мне поставили Аню. У Ани машины не было. И мы с ней придумали покупать мне обед в нашей городской гостинице "Зори Урала". Она как раз находилась неподалёку от её офиса.

Потом Аня заболела, и мне поставили Олесю. У Олеси машина есть. И теперь я выбираю, где мне взять обед. Или в столовой, или в гостинице)))

Вчера перепутала слова и пишу Олесе: "Привези мне, пожалуйста, сегодня обед из ресторана".
Она не растерялась и отвечает: "В какой заехать?" 🤣

Тут до меня то сразу и дошло, что я перепутала слова "гостиница" и "ресторан".

Она заехала в гостиницу и привезла мне какой-то новый салат и картофель по-деревенски.

Она у меня давно берёт еду там без рыбы и мяса. Знает!

И походу там тоже решили меню разнообразить))

А я только рада 😀

Очень вкусным оказался этот новый салат в гостинице.

Всё, как я люблю. Без мяса и без рыбы.

Называется "Любимый".

В составе свежая морковка, свежая свёкла, сыр с чесноком, грецкий орех и изюм. Приправлено всё майонезом. И выложено так красиво - слоями.

Морковка со свёклой так тоненько натёрты, что у меня прям вопрос возник, какая тёрка трёт настолько тонко и такими длинными такими кусочками? 🤔🤷

И кстати, да - я уже 40 дней не ем ни мясо, ни рыбу. Кто в теме, тот поймёт, о чём я говорю))