Производство

В 2022 году в России было произведено 229 981 тонн сухого молока (включая сухие смеси). В январе-декабре 2023 года было произведено 254 974 тонн, что на 10.9% выше аналогичного показателя предыдущего года. В декабре 2023 года было произведено 17 612 тонн, что на 3.7% выше показателей декабря 2022 года.

Динамика внутреннего производства сухого молока (включая сухие смеси) в натуральном выражении по месяцам:

Мы видим, что наибольших значений производство достигло в июне 2023 года и составило 26 887 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в ноябре 2022 года: 14 329 тонн.

Динамика внутреннего производства сухого молока (включая сухие смеси) в натуральном выражении по годам:

Мы видим, что в 2017-2022 годах среднегодовой темп роста составил 9.01%.

С учетом результатов 2023 года мы прогнозируем сохранение темпов изменения рынка, установившихся в 2017-2023 гг., и сглаживая показатели методом логарифмической регрессии получаем:

Прогноз динамики российского рынка сухого молока (включая сухие смеси) в натуральном выражении:

Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство сухого молока (включая сухие смеси) в России к 2027 году составит 240 322 тонн.

Структура производства сухого молока (включая сухие смеси) по федеральным округам по результатам января-декабря 2023 года:

Лидером по производству сухого молока (включая сухие смеси) является Приволжский ФО с долей 35.5% от общероссийского объема. Далее идут Центральный ФО и Сибирский ФО с долями 31.9% и 12.0% соответственно.

Динамика цен производителей сухого молока (включая сухие смеси), руб/тонн, без НДС:

Уровень цен в декабре 2023 года составил:
Молоко сухое не более 1,5 % жирности - 189 774 рублей/тонн, без НДС
Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое - 312 022 рублей/тонн, без НДС

Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка

Для заказа более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан»: market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.