Здравствуйте. На авито мы нашли интересную историю, связанную с заказом торта из мастики в форме кружки у домашнего кондитера. Заказчица написала отрицательный отзыв.
Отзыв заказчицы:
"Решила заказать тортик у этого кондитера т.к. было 100+ положительных отзывов и на авито есть плашка, что он в числе лучших. Мы заказали торт примерно за 20 дней до дня получения. Я скинула фотографию того, как должен был выглядеть наш торт.
Кондитер не задавал никаких вопросов по дизайну, я уточнила, что хотела бы сделать часть торта из мастики, и решила, что кондитер сделает всё ровно так, как на картинке.
В день получения, я попросила прислать фото готового торта и тут я получаю нечто отдаленно напоминающее референс:
вместо большой и объемной пены из кремя, на торте лежали маршмеллоу, цвет мастики(цвет кружки) был ярко лимонного цвета, и надпись в виде таблички, что не соответствует референсу.
Я попросила переделать и сделать так, как было на моей картинке. Мне приходит фотография новой пены и на мою фотографию это не похоже и близко. Я прошу переделать снова,на что мастер говорит мне, что она в поликлинике в очереди. Сервис огнище, конечно...
Торт не такой, какой должен был быть, но что делать не портить же праздник.
Мы ждем ещё час, пока мастер вернётся, торт доделают и наконец-то можно будет забрать. Мы забираем торт и вроде бы всё хорошо. До того момента, как мы разрезали и попробовали торт.
Вишенкой на торте стало то, что в самом начале я сказала, что мы хотим начинку фисташка-малина-кремчиз, но мы получили, внимание, СНИКЕРС!
Я в шоке, звоню кондитеру и прошу вернуть деньги за торт, т.к. это абсолютно не то, что мы заказывали от и до. К счастью, кондитер всё вернул и извинился.
Насчет начинки. У одного из гостей была аллергия на арахис и он не смог его есть. Так же на белой ручки кружки из мастики, были черные ворсинки с обеих сторон. Крем, который положили сверху, не был кремом. Это был чистый маскарпоне. Сам торт был суховат и пропитан был только средний корж, хотя я обговаривала этот момент заранее также.
Получили массу неприятных эмоций и стресса от работы с данным кондитером, не советую, если не хотите испортить праздник."
Ответ кондитера:
"Спасибо за отзыв. Торт в разрезе видно, что сочный и не сухой. Торт под мастику покрывается не маскарпоне, а шоколадный ганаш. За ошибку в начале извинились и вернули вам 100%, хоть и потратили время и продукты на ваш торт, но увы это вы не оценили.
Торт на внешний вид не был ужасен и не красив.
P.S Научитесь уважать и ценить труд других людей."
Наше мнение:
На наш взгляд, торт, который выполнил кондитер, похож на ожидания заказчика. Девушка скинула несколько вариантов торта-кружки. На одном из вариантов, как раз таки пена украшена маршмеллоу, что и сделала ДК. Но заказчицу это не устроило. Почему нельзя сразу обозначить все детали, а не скидывать несколько вариантов на выбор?
Конечно, большая ошибка кондитера в том, что ДК перепутала начинки. За это, как и полагается, нужно вернуть деньги за торт. Разрез торта, и правда, красивый и совсем не похож на сухой. Но это совсем не то, что хотела бы видеть заказчица.
🔴 Как вам торт?
🔴 Кто прав по вашему мнению?
🔴 Что думаете по поводу всей ситуации?
🔴 Как вам статья?