Идея о вегетарианстве получает всё большее и большее распространение по всему земному шару. Становится модно отказываться от «мертвой» еды, сидеть в позе лотоса и медитировать на любовь во всем мире.
Идеи светлые и хорошие, но как вегетарианство может сказаться на здоровье ваших зубов? Давайте разбираться с точки зрения науки.
Витамин D и ослабление зубов
Само по себе вегетарианство не является вредным для зубов. Однако, некоторые аспекты такой диеты могут повлиять на здоровье зубов, если не обеспечивать правильно питание.
В рационе вегетарианцев и, тем более, веганов часто отсутствуют или содержаться в малом количестве: кальций и витамин D. Это приводит к ослаблению костей и зубов.
Поэтому стоит обратить внимание на регулярное употребление пищи, богатой витамином D (рыба, яичный желток, сыр) или найти замену в виде препарата содержащего необходимый витамин, например аквадетрим.
Фрукты и зубная эмаль
В статье о том, как понизить чувствительность зубов мы рассказывали, что продукты содержащие кислоты могут создавать неблагоприятную среду для эмали. К таким продуктам относятся фрукты и овощи.
Чаще всего рацион вегетарианца и вегана состоит как раз из этих продуктов в большом количестве, что формирует плохую среду и способствует разрушительной эрозии и развитию кариеса.
Происходит это потому, что в рационе преобладают фрукты и овощи, содержащие много фруктовых кислот. А они, в свою очередь, резко снижают уровень pH в полости рта (закисляют её), что служит фактором развития кариеса.
И что, теперь нельзя быть вегетарианцем?
Совершенно необязательно, это хорошая идея и образ жизни, но к каждой модной тендеции нужно подходить с умом и понимать, как она может на вас повлиять.
Поэтому если вы вегетарианец или веган позаботьтесь о том, чтобы ваш организм получал все необходимые аминокислоты и витамины в полном объеме, проверяйте ваши зубы у стоматолога. Добавьте в ваш рацион орехи и семена.
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи и узнать больше о здоровой гигиене полости рта. Мы вам с удовольствием расскажем.
Мы в Вконтакте: https://vk.com/longavita_official