Найти тему
Куц на Кухне

Мастерство коул слоу: простой рецепт для совершенного салата.

Коул слоу - это классическое американское блюдо, которое отлично сочетается с различными основными блюдами и подходит для пикников, вечеринок или просто в качестве салата к обеду. Вот простой рецепт для приготовления в домашних условиях:

Ингредиенты:

  • Капуста - 1 кг
  • Морковь - 100 г
  • Соль - 1/2 столовой ложки
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Уксус - 1 столовая ложка
  • Черный перец (по вкусу)
  • Масло подсолнечное - 1 столовая ложка

Приготовление:

  • Нашинкуйте капусту на тонкие ломтики. Переложите капусту в большую миску.
  • Морковь очистите и натрите на корейской терке. Добавьте тертую морковь к капусте.
  • В миске с капустой и морковью добавьте соль, сахар, уксус и масло. По желанию, можно также добавить немного черного перца для дополнительной остроты и аромата.
  • Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по капусте и моркови.
  • Поставьте миску с капустой и морковью под пресс или тяжелый предмет и оставьте на час, чтобы салат пропитался и настоялся.
  • Перед подачей можно еще раз перемешать коул слоу и дополнительно посолить или поперчить по вкусу.
  • Подавайте коул слоу как гарнир к основным блюдам или в качестве самостоятельного салата. Приятного аппетита!

Этот простой и вкусный рецепт коул слоу поможет вам приготовить восхитительный салат прямо у себя дома. Попробуйте его и удивите своих близких вкусом и оригинальностью блюда!

#КоулСлоуМастерство #ДомашняяКухня #СалатыИзОвощей #ВкусноеБезУсилий #КулинарныеРецепты #ЗдоровоеПитание #ДзенКулинария