Коул слоу - это классическое американское блюдо, которое отлично сочетается с различными основными блюдами и подходит для пикников, вечеринок или просто в качестве салата к обеду. Вот простой рецепт для приготовления в домашних условиях:
Ингредиенты:
- Капуста - 1 кг
- Морковь - 100 г
- Соль - 1/2 столовой ложки
- Сахар - 1 столовая ложка
- Уксус - 1 столовая ложка
- Черный перец (по вкусу)
- Масло подсолнечное - 1 столовая ложка
Приготовление:
- Нашинкуйте капусту на тонкие ломтики. Переложите капусту в большую миску.
- Морковь очистите и натрите на корейской терке. Добавьте тертую морковь к капусте.
- В миске с капустой и морковью добавьте соль, сахар, уксус и масло. По желанию, можно также добавить немного черного перца для дополнительной остроты и аромата.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по капусте и моркови.
- Поставьте миску с капустой и морковью под пресс или тяжелый предмет и оставьте на час, чтобы салат пропитался и настоялся.
- Перед подачей можно еще раз перемешать коул слоу и дополнительно посолить или поперчить по вкусу.
- Подавайте коул слоу как гарнир к основным блюдам или в качестве самостоятельного салата. Приятного аппетита!
Этот простой и вкусный рецепт коул слоу поможет вам приготовить восхитительный салат прямо у себя дома. Попробуйте его и удивите своих близких вкусом и оригинальностью блюда!
#КоулСлоуМастерство #ДомашняяКухня #СалатыИзОвощей #ВкусноеБезУсилий #КулинарныеРецепты #ЗдоровоеПитание #ДзенКулинария