Всем привет!) Ну что же, я наконец-то дома и смогла отдохнуть нормально. Странный у меня конечно отдых получился, весь день простояла у плиты. Мне это очень помогает отвлечься от всевозможных мыслей.
Стоишь себе, спокойненько режешь/месишь/жаришь/варишь, и тут же смотришь что-нибудь на телефоне. В хорошие времена это какой-нибудь фильм или сериал, но вчера это были «Счастливы вместе».
В детстве обожала этот сериал. Сейчас конечно без особого восторга смотрю, но пересматривая старые серии прям ностальгирую.
Когда хочется разгрузить голову, то такие сериалы, ток-шоу или что-то подобное, очень помогает. Не знаю почему, но за последние две недели я не посмотрела ни одного фильма или сериала. Я даже книги не читала, хотя в больницу взяла аж 2 штуки. Не получается у меня сконцентрироваться на чем-то, постоянно мысли в голове гоняю.
Поэтому вчера для меня был своеобразный релакс. Зато мне удалось из минимум продуктов приготовить ужин. Я всегда стараюсь экономить, потому питание у нас не всегда правильное, единственное , что я покупаю постоянно это яблоки. Иногда что-то сезонное из фруктов беру, стараясь не тратить лишний раз на вкусняшки к чаю. Периодически беру сушки или какие-нибудь конфеты. Правда на долго они не задерживаются, поэтому часто психую и не покупаю вообще ничего.
Знаете в чем проявляется эгоизм у девочек? Я постоянно работаю и крайне редко нормально ем дома, обычно это перекусы. И вот тут начинается прикол. Иногда мне кажется, что приехали они с голодного края, ну или же считают что живут одни. Влада постоянно съедает все вкусняшки(чтобы я не купила), никогда не оставляя мне. Мама же наоборот, фанат мяса и периодически я доедаю пустую гречку или пытаюсь найти в плове хоть один кусочек курицы. Скандалы у нас частенько на эту тему, но к сожалению ничего не меняется. Мне не жалко, правда, просто отношение бесит. Я может быть и ела бы дома нормально, если бы не приходила к вечно пустому холодильнику. Пока приготовишь, есть совсем перехочется, проще во время готовки булку съесть.
К слову, Влада умеет готовить, но мне проще самой. Она делает это настолько «на отвали», что зачастую просто переводит продукты. Вот супы у нее получаются, их я ей доверяю. Надо бы встать и показать ей нормально, но все времени не было, попробую сейчас устроить ей экспресс курс по готовке.
Так как сейчас у нас введен режим жесткой экономии, то мне пришлось повозиться, чтобы приготовить еды на несколько дней. После больницы мне очень хотелось чего-нибудь вкусненького, вредного, поэтому было принято решение делать пирожки.
Я обожаю возиться с тестом, готовить что-то из выпечки. Не всегда получается красиво, зато всегда вкусно. Тесто самое простое, но я устала вымешивать его. Пальцы то болят, поэтому к концу я уже пожалела о том, что пошла на встречу своим желаниям. Пирожки делала самые бюджетные, с картошкой и луком. Получились очень вкусные. Кстати, я очень люблю готовые пирожки макать в кефир, вкус шикарный.
В итоге получились они не особо красивые, но результатом я довольна. На второе я просто обжарила фарш с овощами и гречкой. Хотелось конечно чего-то другого, но не нашла в морозилке курицы. Остались только суповые наборы, но суп уже был в холодильнике. Сегодня предстоит важная миссия, закуп продуктов. Миссия будет не простая, необходимо максимально сэкономить.
У меня всегда есть стандартный список продуктов, его необходимо чуть-чуть подкорректировать. Предстоит сложный период, но уже сегодня я смотрю на ситуацию без ужаса. Бывало и хуже, правда тогда я была здоровой, но там была проблема с мамой.
На самом деле весь мой страх только от того, что я понимаю, насколько все зависит от меня. Этот груз ответственности и давит на меня. Надо научиться проще относиться, а не съедать себя изнутри, ничем хорошим это не закончится.
Так прошел мой первый день дома. Главное что чувство тревоги уменьшается, от этого мне становится легче. Осталась самая малость - вылечить неясную болезнь, а дальше заняться важными делами. Попробовать изменить свою жизнь.