Нут известен высоким содержанием белка, клетчатки и витаминов. В данной "картошке" можно спрятать в составе нут и никто никогда не догадается, что он там есть :)
Ингредиенты:
◽ Банан - 100 г;
◽ Финики - 200 г;
◽ Нут (отварной или консервированный) - 300 г;
◽ Темный шоколад без сахара - 50-150 г. (чем больше шоколада, тем более "стабильным" будет пирожное). Вместо шоколада можно взять какао и какао масло в пропорции 1:1.
Приготовление:
Финики замочить в кипятке на 15 минут. Очистить от косточек и кожуры. Растопить шоколад.
Перемолоть с помощью блендера все ингредиенты. Получившуюся массу убрать в холодильник на несколько часов для стабилизации (можно на ночь).
Сформировать пирожные, обвалять в какао, кокосовой стружке или орешках. Хранить в холодильнике. Можно хранить в морозильной камере и доставать за несколько часов до употребления.
Приятного аппетита! 🤍
На канале можно посмотреть ещё несколько рецептов с нутом👇
- булочки из нута
- шоколадный мусс из нута
- хрустяшки из нута
- оливье с нутом