Найти тему

Майонез из йогурта

КБЖУ на 100 г: 129/9/8/4

Ингредиенты:

◽ Греческий йогурт - 200 г;

◽ Варёный желток - 3 шт.;

◽ Горчица - 1 ч.л.;

◽ Сок лимона - 1 ч.л.;

◽ Сушеный чеснок по вкусу;

◽ Соль и подсластитель по вкусу.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты. Если хочется более густой соус, можно взять мягкий творожок. Я делала соус с кокосовым йогуртом, тоже получается очень вкусно.

Для соуса "тар-тар" необходимо добавить один небольшой маринованный огурчик (натереть на тёрке или мелко нарезать кубиками).

Приятного аппетита! 🤍