В современном мире, где все больше людей обращают внимание на качество продуктов питания, становится все более актуальным вопрос о том, какие марки котлет стоит избегать. Да и котлеты довольно часто появляются на столах российских семей.
На первом месте котлеты от “Красной цены”. В котлетах были обнаружены патогенные микроорганизмы сальмонелла и листерии. Имеется недостоверная информация о составе: пшеничный крахмал обнаружен в достаточном количестве. Имеются органические признаки низкого качества продукта: необычный запах в сыром виде и после термической обработки.
На втором месте котлеты от “О`кей”. В котлетах было выявлено наличие антибиотиков, также были обнаружены протеолиты.
Котлеты из мяса цыплят-бройлеров «Петровские деликатесы» «Домашние». Тут была обнаружена кишечная палочка. Также в котлетах оказалась плесень и соевая ДНК, не указанная в составе.
Котлеты «Крутим-лепим» из мяса молодых бычков. В этих котлетках оказались листерии, антибиотики.
Котлеты «Каждый день» «Говяжьи с чесноком». Здесь, как и в предыдущих котлетах тоже обнаружены листерии и антибиотики. Котлеты имеют весьма странный привкус и очень сильно ощущаемый чеснок.
Котлеты «Мираторг» «Домашние» из говядины. Тут были обнаружены антибиотики и даже обнаружено мясо птицы, что уже является нарушением, так как на этикетке указанно, что котлеты из говядины.
Котлеты «Морозко» из говядины. В котлетах обнаружена листерия. В составе был обнаружен неспецифический текстурированный соевый белок.
Котлеты «Черный бык» «Классические» из говядины: здесь тоже обнаружены листерии.
В котлетах «Ложкаревъ» по-домашнему из говядины обнаружена соевая мука, не указанная в составе. Указана комбинация куриного и растительного белка с соевым белком. Обнаружены также антибиотики или противомикробные препараты.
Котлеты «Золотой петушок» «По-домашнему». Будучи неприготовленным - с неприятным запахом, да и даже если пожарить их все равно останется неприятный запах.
Недостоверная информация о составе: вместо указанного в составе куриного мяса использовано мясо курицы механической обвалки. Состав содержит ингредиенты, не указанные на этикетке: кукурузный крахмал, пшеничная клетчатка.
Котлеты «ЛожкарёвЪ» замороженные содержат немаркированные консерванты, такие как бензойная кислота, сорбиновая кислота, мука и кукурузный крахмал. Вкус и запах окисленного жира не характерны для полуфабрикатов данного наименования.
Надеюсь данный материал был Вам интересен. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Всем добра!