Настойка клубники – это ароматный и изысканный напиток, который полон свежести и натурального вкуса летнего ягодного урожая. Процесс его приготовления чрезвычайно увлекателен и позволяет в полной мере насладиться магией природных ингредиентов.
Для создания настойки клубники нужно выбрать только самые спелые и сочные ягоды, которые будут служить основой для напитка. Они должны быть тщательно промыты и обеззаражены, чтобы сохранить все их полезные свойства и натуральный вкус.
Клубника заливается качественным спиртом и отправляются для настаивания в теплое темное место но месяц, каждый день помешивая. В результате этого процесса спирт проникает в каждую клетку клубники, насыщая ее ароматом и вкусом.
Через месяц настойку необходимо процедить, чтобы удалить лишние частицы ягод и получить прозрачный напиток. Это можно сделать с помощью марли или сита. Готовую настойку рекомендуется хранить в темном прохладном месте, чтобы сохранить ее свежесть и вкус на долгое время.
Главное преимущество настойки клубники – это ее уникальный вкус, который не имеет логичного аналога. Это сочетание сладости, кислинки и нежного аромата клубники делает напиток незабываемым и привлекательным для поклонников ягодных вкусов.
Кроме того, настойка клубники обладает полезными свойствами. Клубника богата антиоксидантами, витаминами и минералами, которые способствуют укреплению иммунитета и общему оздоровлению организма. Поэтому, настойка клубники – это не только вкусное удовольствие, но и полезный напиток.
Идеальным способом насладиться настойкой клубники является употребление ее в чистом виде, налитой в стильные рюмки и подаваемой в холодном виде. Однако, такой напиток также может стать отличным основанием для коктейлей или добавлением в десерты. Его использование ограничено только фантазией.
Для приготовления необходимо:
- 1 литр алкоголя 40 градусов
- 330гр клубники.
При желании по окончании процесса настаивания можно добавить сахар по вкусу и отправить на стабилизацию вкуса но мне она и бес сахара нравится, но это дело вкуса.
Не забудь подписаться ✅